东南鹌鹑

东南鹌鹑，广东省汕头市龙湖区特产。新溪镇东南村饲养鹌鹑已有近20年历史，积累了一定经验。全村有鹌鹑饲养户130多户，常年保持鹌鹑存笼量150万只，年产鸟蛋3200吨，出售肉鸟600万只，年产值2520万元，创纯利620万元。 详细

五香溪家禽

五香溪家禽，广东省汕头市龙湖区特产。外砂镇五香溪村素有百禽之乡美称。五香溪村位于外砂河下游，接近出海口，天然荒沟荒崛遍布田野，饲养家禽有得天独厚条件。村民因地制宜，利用良好的自然条件和传统优势，发展禽畜饲养业，镇村二级还积极为饲养户提供技术、信息等服务。目前，全村有年饲养家禽5000只以上的饲养大户50多 详细

月浦狮头鹅

月浦狮头鹅，广东省汕头市金平区特产。潮汕狮头鹅脍炙人口，一是因其独特的外貌特征：头大而眼小，头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤，且肉瘤可随年龄而增大，形似狮头。二是其生长迅速，体质强健，肉质优良，被誉为中国目前农村培育出的最大优良品种鹅。潮汕的狮头鹅历来闻名遐迩，甚至被誉为世界鹅王，其中又以汕头市郊月浦村 详细

壮家土猪

壮家土猪，广东省清远市连山县特产。永丰生态专业养殖合作社位于粤北山青水秀的清远市连山县，占地40多亩，有5亩果场，非常适合养殖壮家土猪。随着人们生活水平和健康意识的不断提高，瘦肉精﹑抗生素﹑潲水猪等食品安全事件给我们生命健康敲响了警钟！回归自然，追求健康﹑美好生活将会成为新时尚，壮家生态土猪养殖合作社 详细

清新鸸鹋

清新鸸鹋，广东省清远市清新区特产。新华鸸鹋文化生态园坐落在广东清远市清新县太和镇五星村，占地近2000亩，拥有数万头鸸鹋，是世界最大的鸸鹋原种养殖场，也是鸸鹋在中国最早实现规模化引种繁殖的地方。鸸鹋（学名：Dromaiusnovaehollandia）是鸟纲鸸鹋科唯一物种，以擅长奔跑而著名，是澳洲的特产，是世界上第二大的鸟类 详细

清远麻鸡

清远麻鸡，广东省清远市清新区特产。原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。属肉用型品种，体型特征可概括为一楔、二细、三麻身。清远鸡自然生长，皮爽肉劲，汤汁鲜美，鲜 详细

阳山灵芝鸡

阳山灵芝鸡，广东省清远市阳山县特产。选用阳山本地优质鸡种,全生态农场放养180—220天,经饲喂灵芝等多种名贵中草药配合料养殖而成。近日,记者在阳山采访时了解到,阳山本地灵芝鸡养殖有限公司推出的新产品灵芝鸡悄然上市。9月22日,在广州琶州会馆举办的2011中国餐饮业联合采购大会暨中国餐饮食材、设备用品及信息化展览会上 详细

阳山鸡

阳山鸡，广东省清远市阳山县特产。阳山鸡是广东省八大优良鸡种之一，饲养历史悠久，其体形优美、肌肉丰满和肉质嫩滑鲜美，并具有抗病力强、适应性好等特点。共有两种类型：一种是以黎埠镇为代表的平原型；另一种是以江英镇为代表的山区型。前者属小型鸡种，后者属中型鸡种。饲养方式以放牧为主，饲料以玉米为主，故具有毛黄 详细

广生元土鸡蛋

广生元土鸡蛋，广东省清远市佛冈县特产。清远市广生元畜牧发展有限公司于2009年5月份创办，其养殖场占地540多亩，绿树环绕，环境优美，目前场内蛋鸡存栏量50万羽，每天产蛋30万枚，日产鸡蛋18.75吨，年销售达到6000多万元，已经发展成为粤北地区最大的蛋鸡养殖基地。广生元鸡蛋走的是高端路线，正常情况下超市为每个1.5元左 详细

潖江鸡

潖江鸡，广东省清远市佛冈县特产。潖江鸡亦称清远鸡,盛产于南部潖江地区,具有皮薄肉嫩、味道鲜美的特点,远销香港、广州等地区。 详细

清远乌鬃鹅

清远乌鬃鹅，广东省清远市清新县特产。广东省清远市清新县特产乌鬃鹅，其肉质鲜美，体质结实，体形适中，骨骼小，肉嫩而多汁。清远特产的纯种乌鬃鹅被列为广东省四大名优鹅种之一。清远乌鬃鹅又称黑鬃鹅，属小型鹅种，因其颈至背鬃毛有一明显黑色羽毛带，故称清远乌鬃鹅；是珠三角及港澳地区烹饪烧鹅的上乘原料，故深受欢迎 详细

清远麻鸡

清远麻鸡，广东省清远市清城区特产。原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。清远麻鸡体型特征可概括为"一楔"、"二细"、。三麻身"。"一楔"指 详细

五华红曲

五华红曲，广东省梅州市五华县特产。五华红曲、酒饼，是酿酒的必备原料，产量高、质量好，远销广东、福建、江西、湖南等省内外，主要以家庭作坊式生产。 详细

红心鸭蛋

红心鸭蛋，广东省茂名市电白区特产。电白浅海滩涂自然条件独特，环境优良，没有污染，十分适宜鱼、虾、蟹、藻等多种生物群体的生长和繁殖，是蛋鸭的天然养殖场地。红心鸭蛋系当地鸭农用祖传经验优育麻鸭所生，历史十分悠久，曾为明朝贡品，有中国第一蛋之称。经专家鉴定，蛋中含有人体所需的蛋白质、钙、硒、锌、卵磷脂、食 详细

小耳花猪

小耳花猪，广东省茂名市电白区特产。电白小耳花猪，也叫沙琅土种猪，属于广东小耳花猪，广泛分布于我区沙琅江沿岸山区镇，种群大，种源纯，遗传性能稳定，具有较高的生产性能，饲养耐粗饲，母性温顺，繁殖力强，抗病力强，皮薄肉嫩，肉味鲜美，早熟易肥。种母猪是经济杂交的优良母本，小公猪是烧烤乳猪的上乘材料，远近驰名 详细

信宜镇隆白鹅

信宜镇隆白鹅，广东省茂名市信宜市特产。镇隆白鹅体躯长大而宽，体长达60-80厘米，公鹅体重4—5公斤左右，母鹅3—4公斤左右。成鹅头较大，额骨凸，上嘴基部有一个大而硬的肉质瘤。嘴下皮肤皱褶，形成所谓口袋，嘴形扁阔而长。颈长而稍弯曲，胸部发达。腿长，尾短向上，有脂囊。体躯站立时昂然挺立。白鹅全身羽毛洁白色。嘴 详细

怀乡鸡

怀乡鸡，广东省茂名市信宜市特产。怀乡鸡原产自广东省茂名市所属的信宜市怀乡镇，另在1983年前信宜属湛江管辖，故怀乡鸡又被称为信宜鸡、湛江鸡。怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。20世纪80年代后，因养殖业的发 详细

中垌猪

中垌猪，广东省茂名市化州市特产。中垌猪以产于中垌而得名，它是省内良种猪之一，是本市农家养猪的主要品种。相传中垌猪始养于明末。中垌猪具有早熟、肚兜大、粗食、快长、易肥、皮薄、肉嫩、矮脚易圈和母猪产仔多等特点。据1985年编印的《化州县农业生产规划报告集》记述：中垌猪在通常的馒头和管理下，猪苗65天脱奶，重为 详细

平定沙司鸡

平定沙司鸡，广东省茂名市化州市特产。平定沙司鸡又名屋角鸡，以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种，在粤桂边境素享盛名。清初，梁家沙司巡检衙所管辖的地方，山高森密，河溪交错，虫蚁鱼虾多，野鸡特别多。野鸡经过人工饲养，逐渐驯化为家鸡，取名为沙司鸡。沙司鸡始养于平定，后陆续发展到兰 详细

高州荷塘蛇

高州荷塘蛇，广东省茂名市高州市特产。高州市荷塘镇杨勇蛇类养殖场位于高州市荷塘镇大利村委会吉集村旺久地垌交通便利。高州市荷塘镇杨勇蛇类养殖场本着客户第一，诚信至上的原则，欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。公司拥有一支较强的技术研发队伍并和国内多家机构强强联手，研发出拥有自主知识产权。 详细