洋糖糯团
水东镇洋糖糯团口感酥滑香甜、醒胃不腻、味香四溢，其外形团白如雪，是旧社会不太富裕时热爱生活的宣城东镇人在小吃上的新发明。于前一晚把糯米浸泡，翌日将糯米旺火蒸熟，倒入石臼轮番舂捶成团，随即趁热将糯团转到案上粘上面粉分成一个个小团子，擀压成圆形厚糯皮，包入白糖黑芝麻馅料。先搓实再用擀压成椭圆形长条团。糯团经糖浆煮熟，将之裹满花生碎和芝麻，甩而不掉，互不粘黏。
水东镇洋糖糯团口感酥滑香甜、醒胃不腻、味香四溢，其外形团白如雪，是旧社会不太富裕时热爱生活的宣城东镇人在小吃上的新发明。于前一晚把糯米浸泡，翌日将糯米旺火蒸熟，倒入石臼轮番舂捶成团，随即趁热将糯团转到案上粘上面粉分成一个个小团子，擀压成圆形厚糯皮，包入白糖黑芝麻馅料。先搓实再用擀压成椭圆形长条团。糯团经糖浆煮熟，将之裹满花生碎和芝麻，甩而不掉，互不粘黏。
