车田烧
车田烧，广东省河源市龙川县特产，产于龙川县车田镇。
车田的田盛产水稻和黄豆。由于车田地区没有工厂排放废气，没有化学污染，生产出来的稻米、黄豆，营养丰富，口感好。车田的水更是独特，用此水和车田糯米酿出来的酒特别醇香，烧酒有远近闻名的“车田烧”，口感不亚于五华长乐烧；黄酒，则有女人做月子专用的、营养丰富、口味醇厚的客家黄酒---车田黄酒。
车田烧，广东省河源市龙川县特产，产于龙川县车田镇。
车田的田盛产水稻和黄豆。由于车田地区没有工厂排放废气，没有化学污染，生产出来的稻米、黄豆，营养丰富，口感好。车田的水更是独特，用此水和车田糯米酿出来的酒特别醇香，烧酒有远近闻名的“车田烧”，口感不亚于五华长乐烧；黄酒，则有女人做月子专用的、营养丰富、口味醇厚的客家黄酒---车田黄酒。
