黄田米酒

黄田米酒，广东省河源市东湖县特产，产于东源县黄田。
河源金黄田酒业有限公司成立于2002年，并成功注册“黄田”牌商标，是一家集研发、生产、销售为一体的广东省民营科技企业，公司先后获得了“河源市农业龙头企业”、“广东省诚信示范企业”等多项殊荣。
厂址设在东江流域素有“米酒之乡”的东源县黄田镇黄田村，占地面积达2万多平方米。方圆数十公里森林葱郁，无任何污染，东江河蜿延流过。黄田米酒、客家黄酒自古至今，一直受到当地人民和东江流域人民的欢迎和喜爱。
2004年12月27日，公司生产的黄田牌酒系列产品及精心酿造客家黄酒通过了我国白酒界资深专家、华南理工大学生物工程系彭志英等四位专家的鉴评。专家组认为黄田米酒、黄田醇属米香型系列白酒，产品质量达到国家制订的优质米香型白酒的水平。此外，专家组认为客家黄酒品质优良，酒体呈琥珀色、口感独特，堪称客家黄酒之传世精品。
黄田牌米酒、客家黄酒与客家文化相辅相成，它有着较为深厚的文化内涵。我们会凭借此优异条件，以地方资源为依托，实施品牌战略，并推出金黄田酒业的“文化酒、生态酒、科技酒”的品牌形象建设工程。“金黄田酒业”志在打造出自己的品牌、打造客家酒文化王牌、争创广东省名牌。同时也为宣传河源客家古邑的独特客家文化出一份力。