八仙糖人,河南省鹤壁市浚县特产。 浚县八仙糖人制作始于清光绪年间,高促创办的屯子"永源"商号。糖人以白糖为主料,按照我国道教中八仙的相貌姿态仿制,成型高达7寸,色泽光亮透明,工艺高超,生产各种形状的八仙糖人栩栩如生,别具特色,可与塑像媲美。
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