小窖宣酒
时间:2016-05-09 点击:538次
小窖宣酒,安徽省宣城市宣州区特产
小窖宣酒采用宣酒古法小窖酿造工艺酿制而成,是我国江南地区的一项独特酿酒工艺,此酿制方法使得酒体更加丰满醇厚,香味浓郁,具有“绵柔净爽、窖香浓郁、香味谐调”之风。
安徽省宣城市区沪渝高速以东,皖赣铁路以西,敬亭山以南,宣城经济技术开发区及市区北部(涉及飞彩和澄江两个街道办事处的部分行政区域)
宣城市宣州区人民政府《关于划定宣城小窖宣酒地理标志产品保护区域的函》,宣区政秘〔2013〕139号
安徽省地方标准:DB34/T1875-2013《小窖宣酒》小窖宣酒为地理标志保护产品。