七里香猪

田东县七里香猪是我县最悠久的一种优良地方土种猪，主要产地义圩乡，因古地名为“七里区”而得名。“七里区”地处偏远，山高林茂，山青水秀，气候凉爽，污染少，野生植物多，人们养猪喜喂野生饲料，七里香猪就是在这样特定的自然环境和民族生活习俗的影响下，采用独特的饲养方法，经长期近交及选育而形成的。田东七里香猪小巧玲珑，身短圆肥，皮薄毛细短，额面无纹，成年猪体重在25公斤左右。七里香猪具有皮薄骨细、肉质鲜嫩、软脆爽口、肥而不腻、芳香扑鼻、百食不厌的特点，本地常有“一家煮肉四邻香”之说，是宴请宾朋的美味佳肴，这也是时下兴起的猪肉消费趋势。