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河北特产介绍

河北省,古属冀州、直隶,简称“冀”,辖11个地级市,省会石家庄。地处华北、漳河以北,东临渤海、内环京津,西为太行山,北为燕山,燕山以北为张北高原。 5000年前,黄帝、蚩尤涿鹿之战,开启中华文明之先河。春秋战国时期河北属于燕国、赵国。汉代属幽州、冀州。唐代为河北道,宋代为河北路,元代为中书省。明清属直隶省。解放战争时期,河北西柏坡为中共中央临时所在地。 河北是中华民族的发祥地之一,省级以上文物保护单位达930处,居全国第一位。拥有长城、承德避暑山庄、清东陵和清西陵3项世界文化遗产;拥有邯郸、保定、承德、正定、山海关5个国家级历史文化名城。河北是长城途经距离最长、保存最完好的省份,境内长城遗存达2000多公里。
内丘酸枣仁

内丘酸枣仁,河北省邢台市内丘县特产。内丘酸枣仁是河北省邢台市内丘县的特产。内丘酸枣仁以颜色红润、子粒饱满、发芽率高,博得了众专家的一致好评,荣获第二届中国(国际)枣产业高层论坛既枣业博览会酸枣仁系列展品的最高殊荣银奖。酸枣仁加工,一直是内丘县的特色产业,据《内丘县志》记载,内丘县的酸枣仁加工始于明朝 详细

平乡酥鱼

平乡酥鱼是河北省邢台市平乡县的特产。平乡酥鱼味香刺烂回味无穷、是多种鲜鱼配以多味中草药用时3-4个小时熬制而成,因个人配料不同而风味各异。平乡小酥鱼很有渊源,历史上,平乡一带属大陆泽,广袤百里,众水所汇,常年水灾,庄稼歉收,穷苦人家常常靠煮熟的小鱼充饥。随着生活的不断改变,小酥鱼的制作工艺越来越好,小 详细

新河甜杏

新河甜杏是河北省邢台市新河县的特产。新河甜杏是入夏上市较早的鲜果,深受人们青睐。杏的营养价值很高,钙、磷、铁、蛋白质的含量在水果中都是较高的。杏果也是新河县内的一大特产。含一定数量的维生素B7,可使人延年益寿,预防癌证。天鹅蛋、红接、海桃红、苹果、朱砂红等5个品种,已被邢台地区和河北省评为优良品种。杏果 详细

柏乡葡萄

柏乡葡萄,河北省邢台市柏乡县特产。柏乡葡萄是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡县葡萄种植是该县农村经济的一大特色支柱产业,拥有巨峰、滕稔、克伦生、京亚、京秀等10多个优良品种。被评为中国葡萄之乡。柏乡县地处冀中平原南部,全县地势平坦,土地肥沃,四季分明,地下水资源丰富,适宜栽培葡萄。目前,葡萄种植已成为该 详细

临西芦笋

临西芦笋是河北省邢台市临西县的特产。临西县已有十多年种植芦笋的历史和经验,种植技术成熟,生产的芦笋营养积累多,纤维较细,色度好,质量好,市场十分畅销。临西县地处河北黑龙港流域,气候少雨,光照充足,河流故道冲击性土地多,面积大,适宜芦笋的生长,发展潜力很大。临西县已有十多年种植芦笋的历史和经验,种植技 详细

平乡十香菜

平乡十香菜是河北省邢台市平乡县的特产。平乡十香菜是一种腌制的小咸菜,制作精良,品种多,质量好,香、咸、甜、酸、辣、嫩脆,味道齐全,鲜美适口。平乡县油召乡八辛庄村腌制的小咸菜,据说已有上百年的历史,他们称这种小咸菜为十香菜,如今十香菜已成为村民脱贫致富的金疙瘩。十香菜制作精良,品种多,质量好,香、咸、 详细

平乡芝麻糖

平乡芝麻糖是河北省邢台市平乡县的特产。平乡芝麻糖香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳等作用。芝麻糖,是平乡县的特色零食。平乡芝麻糖有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳等作用。平乡芝麻糖是老少皆宜的美味零食。 详细

薛家窝头

薛家窝头是河北省廊坊市大城县里坦镇的特产。里坦薛家窝头属百年传统、宫廷贡品。以精湛的工艺,独特的选材配方制做的薛家窝头,因清香四溢,绵甜可口而远近驰名。清朝道光年间,河北省大城县里坦(古)镇,薛氏独辟蹊径,制做窝头。以其精湛的工艺,独特的选材配方,制做的薛家窝头,清香四溢,绵甜可口而远近驰名。光绪末 详细

文安小磨香油

文安小磨香油是河北省廊坊市文安县的特产。文安小磨香油历史悠久,原料精良,工艺考究,色泽澄亮,纯净浓香。它既是烹饪的上等用油,又是馈赠亲友的佳品,在周边各市县乃至京、津诸地,均享有盛名。小磨香油的原料是芝麻。芝麻既称这种植物,又称这种植物的种子。芝麻富含油脂,故称脂麻;芝麻原产自非洲,相传汉代张骞在西 详细

文安红小豆

文安红小豆是河北省廊坊市文安县的特产。被誉为红珍珠的文安红小豆,以皮薄肉厚、饱满均匀、沙性大、色泽上乘而驰名中外,俏销国际市场。因为雨量充沛,日照充足,无霜期长,文安县历来就有种植小杂粮的传统,红小豆、绿豆、黑豆、芝麻、谷类等杂粮作物应有尽有,素有收了文安洼,粮食盛不下的美誉,并以盛产天津红红小豆而 详细

文安地梨

文安地梨是河北省廊坊市文安县的特产。地梨黑皮白肉,含丰富的淀粉和少量糖份,生食熟食均可,脆硬微甜。生时去尖毛切碎晒干,可磨成粉与杂粮面粉混合食用,是一种很好的代粮食品。地梨其地上茎称三棱草,是文安的一种野生草本植物,一年生,在不适合其生长时又可多年不生,一遇适其生长之环境就又生长出来。茎三棱形直立, 详细

邢营臭豆腐

邢营臭豆腐是河北省廊坊市香河县的特产。香河臭豆腐一经制出便是精品,很快销往北京、天津等地,流传百余年,至今畅销不衰。据说起源于清朝末年。当时,有邢营村名叫邢玉坤的人去京师学艺,辗转学到了宫廷京方(即臭豆腐)制作秘方。回乡后办起了香河县第一家臭豆腐作坊。制作臭豆腐要以优质大豆、五香粉、盐等为原料。现将 详细

万庄鸭广梨

万庄鸭广梨,河北省廊坊市广阳区特产。万庄鸭广梨是河北省廊坊市广阳区万庄镇的特产。万庄镇所产的鸭广梨久负盛名,每年都有大量产品畅销于北京、天津、东北等地。鸭广梨是廊坊市名特果品,栽培历史悠久,该品种适应性强,具有抗旱、抗涝、耐瘠薄、耐盐碱、易管理、产量高、寿命长等特点。鸭广梨是一个优质生食品种。果实熟 详细

景县粉玍大

景县粉玍大,河北省衡水市景县特产。景县粉玍大是河北省衡水市景县的特产美食。景县粉玍大做工精细、口感好、份量足,深受当地人喜爱。玍大(音gada),这个怪怪的名字对一些人来说也许感到陌生,然而对衡水景县人来说,这却是他们很普通的一种传统食品。它是把绿豆面和成糊状,在平底锅上摊成饼,烙一面,待熟后折叠成三角 详细

景县金银花

景县金银花,河北省衡水市景县特产。景县金银花是河北省衡水市景县的特产。景县金银花又称双花,为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。景县位于河北省东南部,大运河西岸。全境呈马蹄形,由西南向东北逐渐倾斜坦。属暖温带半湿润大陆性气候,四季分明,光照充足,冬季寒冷干燥。年平均气温12.5℃,年平均降水量554毫米。 详细

饶阳苹果桃

饶阳苹果桃,河北省衡水市饶阳县特产。饶阳苹果桃是河北省衡水市饶阳县的特产。饶阳苹果桃颜色好、口感好、个大、耐运输,深受广大果商的青睐,主要销东北三省,以沈阳、鞍山、长春、哈尔滨、大庆、齐齐哈尔客户居多。河北省饶阳鲜桃是河北最大的桃生产基地之一,品种多,产量大,主要品种有苹果桃、红冈山等品种,耐运输, 详细

饶阳葡萄

饶阳葡萄,河北省衡水市饶阳县特产。饶阳葡萄是河北省衡水市饶阳县的特产。2012年,饶阳县被国家标准委命名为全国设施葡萄生产标准化示范区;2012年底,饶阳县被国家林业部经济林协会命名为中国设施葡萄之乡。饶阳的气候、温度、土壤条件非常适宜种植葡萄。县委、县政府把葡萄产业做为促农增收的主导产业来抓,把退耕还林荒 详细

武强黄瓜

武强黄瓜,河北省衡水市武强县特产。武强黄瓜是河北省衡水市武强县的特产。武强温室黄瓜99—2002年连续4年被认定为河北省优质农产品,武强蔬菜已于2002年注册了武绿牌商标。武强被省政府命名为河北黄瓜之乡。武强黄瓜生产历史悠久,近几年主要实施了日光温室栽培。主要栽培品种有津绿3号、津优3号等品种,并有京研迷你二号 详细

赵记熏肉

赵记熏肉,河北省衡水市枣强县特产。赵记熏肉是河北省衡水市枣强县的特产。枣强赵记熏肉皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不仅风味独特,营养丰富。赵记熏肉、熏肠是与鞋底儿烧饼齐名的枣强县特产,此肉因系松木熏帛,及多种药材煮制,故夏季蚊蝇不爬,伏天能贮存三、四天不变质。功效:而且具 详细

枣强红富士苹果

枣强红富士苹果,河北省衡水市枣强县特产。枣强红富士苹果是河北省衡水市枣强县的特产。枣强县生产的红富士苹果,红色鲜艳,果肉淡黄色,肉质清脆,风味浓甜,含糖14-15度之间,可溶性固形物含量13%,品质上乘。枣强县现有红富士苹果面积4万多亩,年产量5000万公斤。主要集中在王均、恩察、肖张、城关四个乡镇,特别是王均 详细