罗集甲鱼

甲鱼性寒、味咸，具有滋阴除热，消结软坚的功能，可补心肾，益大肠，治疗腰腿酸痛，虚热盗汗，阴虚阳亢等症。罗集甲鱼，安徽省六安市裕安区特产，主产于裕安区罗集镇。 详细

罗集土黄鳝

黄鳝又称鳝鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,且有滋补.强身和药用功能,黄鳝还是我国出口售价较高的传统鲜活商品之一,它不但畅销港澳和台湾省,同时也售往日本和东南亚等国.我国市场上商品黄鳝主要来源于捕捉野生鳝鱼,但是近几年来,由于水田大量使用农药,导致黄鳝幼苗及天然资源锐减黄鳝人工养殖势在必行.我乡里有大鳝系列优良 详细

西河口毛竹

西河口乡境内有毛竹5万亩，年产毛竹150-200万根，周边半径40公里范围内毛竹年产量约300万根。乡党委、政府结合自身实际，围绕招商引资主战略不动摇，抓住有用信息，主动出击，前往江苏联系客商，最终促成六安市裕兴竹木业有限公司与江苏省宜兴东马竹木业有限公司联合经营毛竹竹地板坯扳生产项目。双方实行联合办厂、技术保 详细

徐集花生糖

徐集花生糖是裕安区徐集镇特产，以优质麦芽稀、花生仁、白糖为主要原料、采用新配方和传统工艺精制而成。百年徐集，糖香百年徐集花生糖原产地是安徽省六安市裕安区徐集镇，现在已经从小乡镇走向大城市，紧紧以六安市这个新兴的国家园林城市为中心，向四周辐射，是著名的六安特产，美味无比的健康美食。徐集花生糖采取祖传制 详细

苏埠大麻

苏埠大麻种植集中于老淠河两岸，可制作麻绳、包装材料，也可用于化纤、化工、医药等原料，是纯天然植物纤维。 详细

六安瓜片

六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称庐州六安茶，为名茶；明始称六安瓜片，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。六安瓜片，为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单 详细

食用仙人掌

食用仙人掌属于仙人掌科，原产于美洲热带的干旱沙漠和半沙漠地区，属沙漠气候型植物，是美洲的特有植物。墨西哥是主要分布区，其种类及产量均居世界第一位，因而墨西哥被公认为：仙人掌王国。仙人掌根据用途主要分为五大。即：菜用、果用、饮料用、药用和染料共五种类型，食用仙人掌只是仙人掌家族中的一小部分，而且仙人掌 详细

四季草莓

许多年以来，草莓虽一直以早春第一果而居百果之首，经济效益也很高，但非常遗憾的是一年一次结果，市场空缺期长，自山东农大从美国、加拿大引进了大果型日照中性草莓新品种——赛娃、美德莱特以后，将彻底改变草莓过去的种植模式，实现草莓的周年生产，填补了草莓的市场空缺期。同时，也使草莓的经济效益猛翻了3-5倍，具有 详细

驱蚊香草

蚊净香草是澳大利亚植物学家迪克小组经十多年培育出来的一种全新的纯自然型驱蚊产品。该产品已成功投放美国、加拿大、日本、澳大利亚、新加坡等国家和香港、台湾地区，驱蚊效果十分明显，目前，日本年销售是在40万株以上，每株30公分冠幅，价位高达40多美元。蚊净香草属多年生草本植物，天竺葵科。二年生后主干会本质化，很 详细

食用玫瑰

食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属，原产中国，为落叶直立灌木。目前，不仅中国广泛栽培，日本、朝鲜及欧美各国也有大量栽培。在保加利亚，玫瑰花还被作为国花，象征着勤劳和智慧。玫瑰，花期长，5月下旬至6、7月，，鲜艳的花儿不断开放，紫色花为多，也有粉红及白色的。玫瑰花，香气宜人，浓烈而又甜蜜。是制造玫瑰油的原料。这种玫 详细

一品斋毛笔

只研朱墨作春山。与浙江湖笔齐名，与徽墨、歙砚、宣纸并称为文房四宝的六安一品斋毛笔，受到国内外书画艺术家的青睐。六安毛笔兴于清道光年间。当时，江苏、浙江、天津、北京等地制笔艺人会聚六安，三步一庄，五步一店，规模较大的笔庄有天云堂、玉林堂、文明斋、一品斋、二品斋、三品斋等，其中一品斋笔店制作的毛笔质量最 详细

野核桃

大华山区方圆数十平方公里分布有野核桃。其中金狮寨一处集中连片就有200多亩。树根小如盆，大如缸，果实累累。核桃为养生美容之佳品。皮、叶、根为名贵中药材。 详细

马头镇小磨麻油

马头镇小磨麻油，安徽省六安市金安区特产。安徽省六安市安徽六安市六安市马头镇南街18号。 详细

六安板鸭

六安板鸭,安徽省六安市金安区特产，以三十里铺板鸭和人伟板鸭最为有名。六安板鸭曾为国宴贡品，深受美食客们喜爱，是六安人及游客送礼访亲的佳品。 详细

翁墩剪纸

剪纸，作为以纸为加工对象的艺术，它在悠久的历史，它在汉族民间的分部非常之广泛，其表现手法因地域、风土人情、审美情趣的不同，其创作风格也有特色，大文学家郭沫若先生曾这样称赞我国的汉族民间剪纸艺术：曾见北国之窗花，其味天真而浑厚，今南方这剪纸，玲珑剔透得未有；一剪之巧夺神功，美在民间永不朽。六安汉族民间 详细

皖西大白鹅

皖西白鹅产地（或分布）：主要分布于安徽省的皖西山区及河南省的固始县。主要特性：体型中等，体态高昂，气质英武，颈长呈弓形，胸深广，背宽平。全身羽毛洁白，头顶有橘黄色肉瘤，喙橘黄色喙端色较淡，虹彩灰蓝色，胫、蹼均为橘红色，爪白色，约6％的鹅颌下带有咽袋，蹼橘红色，肉白色，少数个体头颈后部有球形羽束，即顶 详细

六安瓜片

六安瓜片历史悠久。早在唐代《茶经》就记载有六安茶。明代科学家徐光启在其著《农政全书》中记述六安州之片茶，为茶之极品。另外，《红楼梦》、《太平天国》等书中也有记载。浙杭龙井、徽六瓜片。在中国名茶史上一直占据着显著位置。在清代六安瓜片为贡茶。解放后的相当长时间，六安瓜片被指定为中央军委特贡茶，开国总理周 详细

贡席

贡席为皖西历史传统名特产品，明天顺年间，籍史部尚书秦民悦将舒席带回京城，奉献英宗皇帝深得赞许，随即御批：顶山奇竹，龙舒贡席。贡席以高超的技艺和独特的风格蜚声中外，曾在巴拿马国际商品博览会上获一等篾业奖，在南洋物产会上获银质奖。 详细

小吊米酒

小吊米酒铜锣寨小吊米酒，选用上等白糯米，经浸洗、蒸煮，再放入蓼子花酒曲一起发酵，取当地山岩石隙中渗出的无污染清泉水，用杉木酒甑精心酿制而成。铜锣寨小吊米酒，采用传统工艺酿制，有千年历史。酒精度一般在20度以下。其味醇香甘美，有滋补、祛寒、舒筋活络之功效。 详细

舒城小河鱼

小河鱼小河鱼，顾名思义，就是这条号称晓天河内为数不多的水产物，长不过一根食指，俗名有叫作麻石板的，有叫作花斑的，有叫作小扁花的。食堂的大师傅从不在市场上采购，而是于夕阳西下时分收拾完一桌桌的杯盘碗筷，拎一张网，挽起裤脚，哄赶那一溜溜灵动跳跃的清一色的灰影儿，蹿入自己的天罗地网。于是，大师傅在深一脚浅 详细