兴化桂圆

兴化桂圆，福建省莆田市仙游县特产。兴化桂圆又有仙游溪货之称。历代以来，兴化桂圆都被当作南方的名贵产品进贡朝庭。品种很多，其中以乌龙岭、油潭本、普明庵、水南、泉州本、西铺本、处暑本等品种最为著名，有的属于全国名贵的稀优品种。这些品种肉厚质脆，汁多味甜，果实大，纤维少。 详细

兴化桂圆

兴化桂圆，福建省莆田市城厢区特产。城厢区华亭镇境内盛产龙眼、枇杷、橄榄等名特优生果，是兴化桂圆的源产地，素有华亭桂圆甲天下的美誉，已形成了福厦路两旁、木兰溪两岸、三紫山脉等七条果树带。 详细

寿宁杨梅

寿宁地处亚热带湿润气候，自然条件适宜杨梅树生长，全县14个乡镇均盛产杨梅。因盛产杨梅，寿宁很多村庄都以杨梅为村名。杨梅属杨梅科乔木植物水果，其形状如桂圆一般大小，遍体长着突起小颗粒，外表是一层新鲜红嫩的果肉，内有果核。杨梅果粒紫红色的称红梅、白色的称白梅。除鳌阳、平溪、清源、南阳等乡镇有人工种植，多为 详细

寿宁板栗

板栗，俗称栗子，是寿宁名优果品之一。品种有油栗、毛栗等。寿宁板栗果实较大，一般单果重约12克，果肉色泽金黄。板栗营养丰富，生吃熟吃均可。新鲜板栗既可水煮也可爆炒，趁热食之香甜酥脆味美可口。芹洋乡铁炉坪村栽培板栗已有800多年的历史。斜滩曾是板栗的主要产区。《寿宁待志》载：栗出斜滩，不能多。古人曾用斗垤鳏 详细

柿丸

柿丸是古田县特产。为驰名八闽的干果之一。柿丸甜而不腻，并含有较多的磷、钙等矿物质和多种维生素，具有清肺、止咳、补血的功能。 详细

政和锥栗

政和锥栗是福建省南平市政和县的特产，是政和县具有竞争优势的区域特色产业，其适应性、抗逆性强，而且丰产、稳产、寿命长，是一次栽植百年受益的产业，政和县人们称锥栗为摇钱树。政和县锥栗生产的管理机构和规章制度健全，管理规范，科技推广网络健全，新技术成果推广率高，产品储藏保鲜能力强，产销率高。但加工滞后于生 详细

建阳黑瓜子

建阳黑瓜子：早在明代即有大面积种植。主要品种有大板、中板和小板。以大板品质最好，肉肥厚香脆，列为一等瓜籽。富含十几种人体必需的营养成分。建阳市乡情瓜子厂始建于一九九六年，是闽北一家专业休闲食品生产企业，历经十几载艰苦拼博，其童游瓜子已成享誉大江南北的知名品牌，产品远销我省大部分地区及浙江、上海、深圳 详细

莲子

莲子县内称为建莲。清乾隆四十一年(1776年），开始种植，主产于建瓯市吉阳、芝城百口塘等地(建瓯) 详细

建瓯锥栗

建瓯锥栗，福建省建瓯市特产，具有口感香、甜而不腻、营养丰富、键胃补肾等特点。建瓯是锥栗的原产地和主产区，是老少皆宜地天然木本粮食，馈赠亲友之佳品。具有较高的经济价值和药用价值。建瓯锥栗人工栽培始于汉代，栽培历史悠久。建瓯锥栗早有声誉。据资料记载，历史上的贡闽榛锥栗就产于建瓯西乡（今龙村乡）。建瓯锥栗 详细

浦城板栗

、、浦城县板栗主产区分布在水北、濠村、莲塘、管厝、仙阳等乡镇，全县板栗种植面积近4万亩，年产量在1000吨上下。据管厝乡官田板栗专业合作社张传兴介绍：由于产量不多，今年浦城板栗销售情况依然比较好，主要销往福州、厦门、上海、等地，只有三分之一零散种植户一般自产自销，满足当地城镇居民的需要。从9月初栗农开始采 详细

文亨红衣花生

福建省连城县的花生有名,红衣花生更有名。连城红衣花生与众不同,饱满的果实,薄薄的皮,从里到外都是粉红色的,香香甜甜,脆脆嫩嫩,格外惹人喜爱。保护范围福建连城文亨春秋红衣花生专业合作社连城县辖区内的莲峰镇、北团镇、莒溪镇、姑田镇、朋口镇、文亨乡、新泉乡、林坊乡、曲溪乡、宣和乡、隔川乡、罗坊乡、四堡乡、揭乐乡 详细

龙岩花生

龙岩位于福建的西部，属于山区，矿产资源丰富，自然条件好，有许多闻名于世的特产，其中以龙岩花生，闽西八干的名气最大。龙岩花生的闻名，主要在于选料严谨，精选名优花生品种，并在污染极小的山区种植。加工手法特殊，采用湿烤等多种方式，让花生又香又有嚼劲，又不上火，让人吃的不肯罢手。龙岩传统焙制的盐酥花生，较之 详细

紫衣花生

紫衣花生——养血生发紫衣花生是专家公认的健康食品，在我国被认为是紫衣花生[十大长寿食品]之一。中医认为的紫衣花生功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。 详细

真心瓜子

真心茶瓜子，真心煮而香，真心电视伴侣，真心香瓜子，真心凉茶瓜子，真心原香瓜子，真心多味瓜子，真心冰霜西瓜子，真心绿豆瓜子，真心大吉大粒。创建于2000年9月，是一家以生产徽派炒货为主业的大型现代化食品企业，拥有员工近2000名，生产基地2座，年生产能力50000吨，年销售额2.7亿元，市场覆盖包括台湾，香港在内的全国 详细

三官核桃

亚洲最大的核桃林场位于安徽省亳州市（四大药都之一）谯城区三官镇（现为三官集），三官位于安徽省北部的皖北平原，属于黄淮冲击平原土壤肥沃，物产丰饶，盛产小麦，西瓜，棉花，中药材等农产品。最著名的是那万亩核桃林，当地流传着这样一句谚语：核桃林下走一走，保你活到九十九。由此可见当地人对核桃的青睐。三官核桃产 详细

宁国菱角

宁国菱角又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。宁国盛产菱角，农村家家户户池塘基本都有种植，而且菱角甜糯，饱满，且菱角具有很大的药用价值。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。 详细

宁国毛栗

毛栗子生长在皖南山区宁国的大山中，是纯野生的栗子，比一般市面上的栗子个头小，呈椭圆状，但是营养是所有栗子中最好的，每一颗都粒大饱满，是皖南山区的珍品，栗除含有丰富的碳水化合物及多种维生素及铁、锌、钨等微量元素.具有益气祉血、补肾厚肠、调脾养肝等食疗作用。毛栗子味道绵糯，口味香甜。 详细

宁国碧根果

宁国是碧根果在中国重要的加工销售集散地，有众多坚果类驰名品牌，宁国碧根果选用优质果源，经层层筛选，留下果肉饱满，个头均匀的部分，再利用宁国特有的炒制流程，如此炒制的碧根果糖份更低，更偏重于果实的原始滋味，酥脆可口，甜而不涩，回味香浓，现已是宁国百姓逢年过节家中必备的待客美食。 详细

宁国夏威夷果

宁国是夏威夷果在中国重要的加工销售集散地，其加工的夏威夷果均选用国外优质果源。宁国炒制的夏威夷果以保留原味为主，刚入口时有淡淡的油腥味，随后坚果原香充斥口鼻，口感清脆，回味无穷，口感上更贴合南方人的口味。夏威夷果被誉为干果皇后，营养丰富。 详细

绩溪吊瓜子

绩溪吊瓜子，皮脆子壮，坏子少，口感脆，饱满度高，味道独特，吃起来甜香无比。其味道独特是经传统配方采用现代工艺精制而成。其模样似像西瓜籽，大小形状相差无几，但比西瓜籽更饱满、颜色也更灰暗。绩溪吊瓜子，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。 详细