发财树

发财树，广东省湛江市遂溪县特产。
瓜栗（Pachira aquatica[1] ），又名发财树，小乔木，高4-5米，树冠较松散，幼枝栗褐色，无毛。小叶具短柄或近无柄。花单生枝顶叶腋；花梗粗壮，被黄色星状茸毛，脱落；萼杯状，近革质；花瓣淡黄绿色，狭披针形至线形，上半部反卷；雄蕊管较短，花丝连雄蕊管长13-15厘米，下部黄色，向上变红色，花药狭线形，弧曲；花柱长于雄蕊，深红色。蒴果近梨形，果皮厚，木质，几黄褐色，外面无毛，内面密被长绵毛，开裂，每室种子多数。种子大，不规则的梯状楔形，表皮暗褐色，有白色螺纹，内含多胚。花期5-11月，果先后成熟，种子落地后自然萌发。
原产中美墨西哥至哥斯达黎加。中国云南西双版纳栽培。果皮未熟时可食，种子可炒食。