惠水国书毛肚火锅
惠水国书毛肚火锅，贵州省黔南自治州惠水县特产。
惠水国书毛肚火锅选用当地的辣椒和姜蒜制作的糍粑辣椒，在锅内慢慢用猪油、菜油、牛油三种混合油炒香出色，再加牛肉的原汤，烫食鲜毛肚和各种荤素配菜其工艺简单，而独特，汤味可口而纯正，鲜美开胃而回味悠长，极具地方民族风味。
惠水国书毛肚火锅，贵州省黔南自治州惠水县特产。
惠水国书毛肚火锅选用当地的辣椒和姜蒜制作的糍粑辣椒，在锅内慢慢用猪油、菜油、牛油三种混合油炒香出色，再加牛肉的原汤，烫食鲜毛肚和各种荤素配菜其工艺简单，而独特，汤味可口而纯正，鲜美开胃而回味悠长，极具地方民族风味。
