灵芝鸡火锅

灵芝鸡火锅，海南省保亭县特产。

  灵芝鸡火锅采用顶级野生灵芝，锅底总共有三种(灵芝锅底，地胆头锅底，椰汁锅底)任选一种，七仙岭鹤川温泉酒店采用本地正宗的山燎鸡。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻，下锅五分钟即可使用。

　　  灵芝鸡火锅的功效：

　　1：灵芝鸡火锅可增强免疫力，调节分泌，防止衰老。

　　2：地胆头是一种草本植物,具有清热解暑、滋阴补肾、祛风除湿、预防感冒增强免疫之功效、增强抵抗力之作用,常吃不会感冒。地胆头鸡汤一般以口味清淡为主，佐以新鲜土鸡，飘香四溢，老少皆益。经过温火慢熬的地胆头鸡汤，再加入新鲜蔬菜，营养更丰富。

　　3：椰汁鸡补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。

配菜：木耳一份，青萝卜一份，野菜一份，淮山一份，一斤山兰酒