当前位置：首页 > 北京 > 房山区 > 特产详细内容

燕京酱萝卜

时间：2016-01-09 点击：704次

燕京酱萝卜是北京一道传统菜肴，主要食材是萝卜和食盐。

制作方法

将萝卜洗净，切成两瓣，入缸腌制，一层萝卜一层盐，每天翻缸1次。7天后捞出，置日光下晒干，再放入甜面酱中酱制。每天翻缸1次。4天后即成。

更多

上一篇：松仁玉米

下一篇：扦瓜皮

推荐购买

特产详情页面

城市介绍

房山区

特产数量：19个

喜欢人数：1949人

特产数量：个

喜欢人数：人

最新特产

房山区

热门特产

房山区