黔西春卷
黔西春卷，贵州省毕节市黔西县特产。
因为黔西的春卷不同于其他地方的春卷，其他地方的春卷大都是用面做成的皮，里面所包的东西一般都有肉馅，是属于带油荤的食品，包好的春卷要用油煎或油炸后才能食用。而黔西的春卷主要在夏季流行，包的是素菜，包即即食，因此就慢慢的成为了贵州的一种夏季美食。黔西春卷的制作方法很简单，原料随处可见，都能买得到，很多人就自己买了原料在家制作，既是休闲小吃又可当作午餐，既可在家大饱口福而且还经济实惠。
黔西春卷，贵州省毕节市黔西县特产。
因为黔西的春卷不同于其他地方的春卷，其他地方的春卷大都是用面做成的皮，里面所包的东西一般都有肉馅，是属于带油荤的食品，包好的春卷要用油煎或油炸后才能食用。而黔西的春卷主要在夏季流行，包的是素菜，包即即食，因此就慢慢的成为了贵州的一种夏季美食。黔西春卷的制作方法很简单，原料随处可见，都能买得到，很多人就自己买了原料在家制作，既是休闲小吃又可当作午餐，既可在家大饱口福而且还经济实惠。
