洛阳豌豆糕，河南省洛阳市老城区特产美食。 豌豆糕为老城由过去流传至今的一种小食品，将豌豆泡胀，去皮煮熟放白糖搅拌匀，用木制工具压实上笼蒸。至豆粒不易散结的垛状即成。食时，以小切菱形片状入口。色泽橙黄、沙甜质软、豆香清盈。
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