黄旗小米

黄旗小米，河北省承德市丰宁县特产。黄旗小米又称康熙贡米产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡，地理位置为北纬42度，北京正北230公里，坐拥潮河源，这里土质肥沃，气候温凉，雨量适中，十分适宜谷物生长，全产业链有机种植，不用任何化农药（因为用化肥农药农民连种植的本钱都不够）黄旗镇的气候属于中温带 详细

孟村小米

孟村小米，河北省沧州市孟村县特产。孟村小米是河北省沧州市孟村县的特产。孟村县所产小米的特点是米色金黄，有光泽，米粒饱满，蒸煮皆宜，米味香甜。孟村县农民历来就有种植小米的传统，全县常年小米种植面积在5万亩左右，占粮田面积的20%。孟村县拥有小米企业180余家，年加工能力达27万吨。所生产加工的孟村小米以其细腻 详细

孟村红薯

孟村红薯，河北省沧州市孟村县特产。孟村红薯是河北省沧州市孟村回族自治县的特产。孟村县所产的红薯个大圆润，甜脆可口，远近闻名。孟村回族自治县本地种植红薯有300年的历史，生产的红薯个大圆润，甜脆可口，远近闻名。近年来，孟村县大力发展红薯种植，常年种植面积在2万亩以上，亩产鲜薯达2500公斤，品种有徐薯18、北京 详细

献县红薯

献县红薯，河北省沧州市献县特产。红薯又名山药，本斋乡孟各庄脱毒红薯为献县著名土特产。分芽子、蔓子两种。芽子为春山药，以山药芽为种苗，故称芽子。河北省沧州献县孟各庄红薯种植基地（个体经营），位于民族英雄马本斋的故乡，生产面积上千亩，规模大交通便利，北临沧河路，南临沧石路，西临106国道，我基地所种植的红 详细

吴桥麦芽糊精

吴桥麦芽糊精，河北省沧州市吴桥县特产。麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麦淀粉，木薯淀粉等。1970年，Veberbacher对麦芽糊精做出如下定义：以淀粉为原料，经控制水解DE值在20% 详细

白洋淀芒子

白洋淀芒子，河北省保定市安新县特产。白洋淀水域辽阔，烟波浩淼，总面积366平方公里，淀区被39个村落，3700条沟壕，12万亩芦苇分割成大小不等，形状各异的143个淀泊。其间烧车淀最为有名，也最具有传奇色彩。在烧车淀的南边，有一个小岛渔村，名叫郭里口村。郭里口村面积虽然不大，但它却以深重的人文景观，独特的民间传说 详细

白洋淀鸡头米

白洋淀鸡头米，河北省保定市安新县特产。芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，古药书中说它是婴儿食之不老，老人食之延年的粮菜佳品。它具有补而不峻、防燥不腻的特点，是秋季进补的首选食物。由于芡实容易消化，招牌营养素极容易被人体吸收。 详细

车亭贡米

车亭贡米，河北省保定市涞水县特产。涞水县丘陵、山地面积广阔，适宜谷子的种植，有着悠久的种植历史，常年种植面积2万亩，年产量200万公斤。独特的地理条件使所产小米颜色金黄，米香浓郁，粘稠爽口，品质上乘。小米含蛋白质11.5%，含脂肪3.51%，赖氨酸含量占蛋白质含量的1.41%。熬粥食用味道鲜美，属绿色无公害食品。早在 详细

清苑小麦

清苑小麦，河北省保定市清苑区特产。清苑县地处河北省中部，北京、天津、石家庄三角腹地，西倚太行山，东临白洋淀，三面环绕古城保定，为国家优质小麦基地县。清苑县2010年小麦种植面积达47万亩。 详细

涿州贡米

涿州贡米，河北省保定市特产。涿州贡米（又称涿州御米）早在乾隆年间便以其优良的品质名扬天下。据史料记载，乾隆年间宫廷选用涿州稻地八村大米为膳米，故有贡米之称。涿州贡米（又称涿州御米）早在乾隆年间便以其优良的品质名扬天下。据史料记载，乾隆年间宫廷选用涿州稻地八村大米为膳米，故有贡米之称。经微波、磁化、静 详细

琼海莲子

琼海莲子，海南省琼海市特产。琼东县前塘（今塔洋镇所在地）所产之莲子，极易煮透，入口而化，汤白如乳，味香滋补，为历代朝庭贡品之一。解放后，县前塘被平整为农田，莲藕则移植于其他池塘中。80年代后，一些农户利用山塘水坑栽种莲藕。1990年，全县种藕150亩，年产莲子2500公斤，以供应县内宾馆、餐厅为主。 详细

海龙米

海龙米，贵州省遵义市红花岗区特产。海龙米出产于地处遵义市红花岗区的海龙坝。海龙米素负盛名，在历史上有贡米之称，向来专仓收贮，远销京都、省城待宾客。特殊的白膳泥田盈育的海龙贡米,晶莹油润,滋润爽口,人称"五里香"。明洪武二十一年开始,即为贡米。在上世纪五、六十年代，就连续多年送往北京中南海，被包括毛 详细

大凉山米

大凉山米，贵州省遵义市余庆县特产。大凉山米精选无公害的优质稻基地稻谷为原料。采用先进生产工艺，经精加工而成。米粒细长，外表晶莹剔透，颗粒柔滑，这样晶莹、细腻、可口，在煲煮时周围更能体呋浓郁的清香。软、香、饭菜呋清香疏软不粘，更能保持口感一惯性，适合任何口感之食用。 详细

茅贡米

茅贡米，贵州省遵义市湄潭县特产。湄潭茅坝米在明嘉庆年间作为贡品进奉朝廷，故称为茅贡米。茅贡米色泽光亮，晶莹饱满，为米中精品。浙江大学校长竺可桢先生曾将其誉为黔中之宝。湄潭茅坝米在明嘉庆年间作为贡品进奉朝廷而美名远扬，故称为茅贡米。茅贡米色泽光亮，晶莹饱满，煮食浆汁如乳，米饭油亮粘润，天然清香，入口松 详细

仁怀红高粱

仁怀红高粱，贵州省遵义市仁怀市特产。仁怀高粱特点：糯性好、颗粒小、皮厚、扁圆、结实、干燥，耐旱、耐高温、耐瘠薄，耐蒸、耐煮、耐翻造。属硬质胚乳型，水分含量为１１.５％，单宁含量在２％以下，淀粉含量为６３％，其中支链淀粉占９９％以上。据１９５９年的历史资料记载，有３个红高粱品种最适合酿造茅台酒：１.矮子 详细

十八箭红米

十八箭红米，贵州省铜仁市松桃县特产。十八箭红米产于松桃县，该县是全省两个商品粮基地大县之一，稻米是主要的粮食作物。它不仅产量高，米质也佳，无论你下乡走到哪个村寨。其米饭都是不用菜也要吃三碗。这其中更有娇娇者，那就是经常流传于老人们口头上的响水洞的白米和十八箭的红米了。十八箭村位于距盘石镇约四公里的腊 详细

金竹贡米

金竹贡米，贵州省铜仁市沿河县特产。金竹贡米产于沿河北部塘坝乡金竹一带，相传唐宋时期曾为贡品。沿河县北部金竹一带种稻历史悠久，土质肥沃，水热条件好，所产稻米蛋白质和油分含量较高。 详细

郭家湾贡米

郭家湾贡米，贵州省铜仁市玉屏县特产。郭家湾贡米是贵州省铜仁市玉屏县亚鱼乡郭家湾村的特产。郭家湾村出产的大米口感清香、色若润玉、营养丰富，早在乾隆年间就被钦定为贡米，迄今已有270多年的历史，素有贡米之乡的美誉。郭家湾贡米产于玉屏县亚鱼郭家湾村，该村阳光充裕，通风良好，气候适宜，加上特有的地质土壤，产出 详细

白水贡米

白水贡米，贵州省铜仁市碧江区特产。铜仁市滑石乡位于铜仁市东北部，是贵州与湖南的接边乡，距离铜仁机场1.5公里，白水优质大米史称白水贡米，因其自明代嘉靖27年（1548年）起，每年上贡朝廷而得名，斐声海内外，米色洁白呈淡绿色，颗粒饱满，晶莹剔透，煮成饭后见之馋诞欲滴，食欲大振。食之清香四溢，松软可口。含有丰富 详细

满口香优质米

满口香优质米，贵州省黔西南自治州安龙县特产。满口香品质好，香味极浓，口感糯香。植株高90～100厘米，杆强硬，不倒伏，平均亩产量约500公斤(属于中上等产量)。全县以满口香为主的优质稻种植面积达到7万亩。满口香优质稻生产基地2003年被贵州省农业厅认定为贵州省无公害农产品产地.2005年招堤"牌满口香大米经农业部农 详细