酸笋田螺煲
酸笋田螺煲，广东省韶关市武江区特产美食。
酸笋田螺煲是广东一带的特色风味名菜，属于粤菜系。田螺要提前买回来用水养干净；把酸笋、辣椒、姜、蒜洗干净后切成片，田螺钳好后把所有材料一起放进沙锅里，加入适量清水、食盐和油煲20分钟便可。
酸笋田螺煲，广东省韶关市武江区特产美食。
酸笋田螺煲是广东一带的特色风味名菜，属于粤菜系。田螺要提前买回来用水养干净；把酸笋、辣椒、姜、蒜洗干净后切成片，田螺钳好后把所有材料一起放进沙锅里，加入适量清水、食盐和油煲20分钟便可。
