南雄盆地中部的紫色土壤，富含磷、钾，是发展优质烟叶生产得天独厚的条件。南雄日照充足，雨量充沛，所产烟叶色泽金黄，烟味醇香，易燃灰白，素负盛名。南雄有300年的黄烟种植历史，是著名的“中国黄烟之乡”，现被国家烟草公司列为“国际型优质烤烟生产基地”。
　　南雄烟叶色金黄，俗称黄烟。土质气候适宜烟草生长，产出优质烟叶。南雄黄烟以叶色金黄、烟味醇香、易燃灰白三大特性而素负盛名，为当今各大烟厂生产卷烟必需之原料。烟草种植自清初由闽南传入，清道光四年《直隶南雄州志》记载：“烟叶，近四五十年日渐增植，每年货银约百万两，其利几与禾稻等”。1933年南雄烟叶产量3000吨，新中国成立后，黄烟生产在起伏中逐步发展，烟叶成为最大宗的农业商品，地方财政收入的支柱，烟区农民主要经济来源。1996年南雄被授予“中国黄烟之乡”，1999年南雄列为全国六大国际型优质烤烟生产基地之一和全国名优晒烟基地。