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南沙酥

时间：2017-06-11 点击：567次

南沙酥

南沙酥，河北省廊坊市永清县特产。

南沙酥，南沙酥又名八沟糖饼。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、养麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。已有500余年制作历史。

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