保定特产介绍
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保定士宝斋布鞋
保定士宝斋布鞋,河北省保定市博野县特产。保定士宝斋布鞋工艺:将旧布打成袼褙,粘布力求压平绷紧,骨力平正,厚薄均匀。然后剪成底片,每边均以新白布包边,小包条宽1.7-1.9厘米,大包条宽2.7-2.85厘米。絮心丰满平正,底片相叠前五层、后八层,用上等麻绳纳制,针细线粗,每平方寸为70针左右,要求拉力大,劲均匀,针脚 详细
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白肉罩火烧
白肉罩火烧,河北省保定市博野县特产。白肉罩火烧,是河北保定的地方名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲 详细
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博野扒鸡
博野扒鸡,河北省保定市博野县特产。扒鸡又名五香脱骨鸡,有近百年的历史,是北方整鸡卤制的特色名吃.扒鸡的主要营养成分有脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、膳食纤维和钙、钾、磷、钠、硒、镁等矿物质.扒鸡是加入各种中草药和香料烧制的,烧熟后用手提起鸡腿一抖,肉骨即可分离.扒鸡的特点为:五香脱骨、肉嫩味纯、味透骨髓。 详细
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清真卤煮鸡
清真卤煮鸡,河北省保定市博野县特产。清真美食中,不仅常以牛羊肉见长,而且多擅做鸡,全国闻名的保定马家老鸡铺清真卤煮鸡,就是其中的佼佼者。1.将白条鸡掏净肠脏,洗净沥干。如是隔年老鸡,需在清水内浸泡2小时,以浸出积血,然后用木棒把鸡胸骨拍平,先将一侧翅尖插入口腔,另一侧扭住窝向后方,再把两条鸡腿折弯带爪塞入 详细
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博野黄冠梨
博野黄冠梨,河北省保定市博野县特产。博野黄冠梨是河北省保定市博野县的特产。博野黄冠梨不仅个大、品相好,还汁多、肉细、甘甜、吃后没有任何渣子。沙窝村建于唐朝,建村伊始就开始引种当时祖籍晋州的大唐名相魏征亲手培育的优质鸭梨,明清时期栽培日盛,至康熙年间已形成规模种植,沙窝及周边千株以上梨园随处可见,至今 详细
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饸饹
饸饹,河北省保定市顺平县特产。饸饹:用薯面掺榆皮面,也可再掺些白面或荞麦面和面,放在床上,轧于开水锅内,熟后捞出。夏季过凉水,浇菜卤食用。(哈,这个我最爱吃了,哪位朋友到这里一定要尝尝!) 详细
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神南豆腐
神南豆腐,河北省保定市顺平县特产。神南豆腐:用山地生产的优质黄豆,纯净水质,经人工酸浆制成的豆腐切成长方形薄块放在用木沫熏蒸的烤锅上,呈焦黄色,可凉拌或炖菜食用,色、形、味俱佳,属绿色食品。神南豆腐具有风味独特、制作工艺考究、食用方便的特点。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生 详细
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顺平桃
顺平桃,河北省保定市顺平县特产。顺平县是尧帝故里,地处太行山东麓;全县总面积708平方公里,而山区、半山区就占全县总面积的三分之二。绵延起伏的群山是顺平的劣势,换个角度而言,同样也是该县的优势所在:沿山区、山区土质独特,红土白土相间;且光照充足、无霜期长、昼夜温差大,形成了独特的环山小气候。土质资源典 详细
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顺平苹果
顺平苹果,河北省保定市顺平县特产。2001年,顺平县被国家林业部授予中国苹果之乡、中国桃乡的称号。红富士苹果色艳、个大,含糖量达15%以上,果肉细腻、爽口、无渣,风味浓郁。2011年,在昌平果品擂台赛上获三等奖。 详细
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顺平桃木工艺品
顺平桃木工艺品,河北省保定市顺平县特产。桃木工艺品主要有桃木剑、健身球、工艺斧、娃娃枕、九龙壁等,品种达300多种。这些工艺品设计精美、古朴大方,富有地方特色和文化内涵,被评为保定市新三宝之首。 详细
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顺平草莓
顺平草莓,河北省保定市顺平县特产。顺平县绿源草莓专业合作社位于保定顺平,京、津、石、保、太的鼎足之地,地理位置优越,交通发达,邻近京深高速公路、107国道、张石、保阜高速公路区位优势明显。成立于2008年3月,2010年注册了自己商标顺燕源,草莓基地占地面积400余亩(包括大棚草莓和露天草莓两个品种),年产能力30 详细
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顺平肠衣
顺平肠衣,河北省保定市顺平县特产。提起河北省顺平县,大多数人会首先想到这里的肠衣产业,然而正是这个被称为中国肠衣之乡的地方,在几年前还是一片肠衣企业规模不一、分布零散的状况。近几年来,当地政府大力扶植这一传统产业,全县形成了一批在国际国内有一定影响的大型肠衣企业。永伟肠衣有限公司副总经理杨明说:原先 详细
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蠡县知母
蠡县知母,河北省保定市蠡县特产。蠡县在河北省中部,潴龙河流域。因该县多产知母而有知母之乡的称号。知母,中药名。是多年生草本植物,根状茎,叶由基部丛生细长披针形,花茎自叶丛中长出,圆柱形直立,总状花絮,成簇,生在顶部成穗状;花粉红色,淡紫色至白色;果实长椭圆形,内有多数黑色种子,花果期6-9月。中国各地 详细
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蠡县皮毛皮革
蠡县皮毛皮革,河北省保定市蠡县特产。蠡县皮毛皮革业目前拥有各类经济组织1500家,其中入统企业22家,销售收入超千万元的6家,超亿元企业4家(凌爵、中泰、诺斯特、龙武),皮革产量3000多万张,占国内市场的15%,占国际市场的6.5%;年产皮革服装80万件,皮手套200万付。2007年实现产值47亿元,上缴税金6600万元,占县财政 详细
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蠡县大鸭梨
蠡县大鸭梨,河北省保定市蠡县特产水果。蠡县林业部门多年精心培育的鸭梨新品种蠡州大鸭梨,被中国果菜专家委员会评为中国特产名品。经科研人员多年潜心研究,合力攻关,终于培育出蠡州大鸭梨这一鸭梨新品种。蠡州大鸭梨,以果大、果肉脆嫩多汁、味甜微香、石细胞少等优点越来越受到广大消费者的喜爱,在市场上的价格比普通 详细