藤县古龙大红八角

藤县古龙大红八角，广西梧州市藤县特产。八角，又名茴香、大茴香，北方人称之为大料。八角树是中国特有的一种常绿乔木，果实形状奇特，呈齿轮形，每只由七至九个果荚组成，多数为八个，故名八角。八角，果实香气甚浓，可调味，可提制香料、茴油，在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚。同时八角的功效：具有开胃、下气、散寒、驱 详细

岑溪八角

岑溪八角，广西梧州市岑溪市特产。八角是岑溪的主要经济林树种，其主产品八角籽、茴油是岑溪市出口创汇的拳头产品。 详细

三江山茶油

三江山茶油，广西柳州市三江县特产。三江侗族自治县地处桂北的湘、黔、桂三省（区）交界，属中亚热带气候。境内雨量充沛，气候温和，土层深厚，土壤肥沃。是茶油树生长的好地方，被列为全国油茶重点生产县之一，获得了中国油茶之乡称号。目前，三江有茶油林61.7万亩，覆盖全县15个乡（镇）的各个村屯。据清代嘉庆年间《廖志 详细

杆洞花孖辣

杆洞花孖辣，广西柳州市融水县特产。花孖辣椒产于气候凉爽、土地肥沃的融水苗族自治县杆洞乡花孖村。它色泽鲜艳，肉质丰厚，香气浓郁，民间中广泛流传杆洞妹，高显茶，花孖辣……的美誉，驰名于桂北城市与乡村。花孖辣椒生长在树木茂密、芳草鲜美的黄土高坡。那里阳光充足，雨量充沛，泥土中天然养分尤为丰富，加上传统农家 详细

新圩花生油

新圩花生油，广西来宾市忻城县特产。新圩乡花生油厂位于新圩乡新圩街市场内，距离忻合二级公路250米,年榨花生100吨，年产成品油10吨。该油厂榨油原料全部取自新圩农家自种的花生。新圩乡地处亚热带，位于红水河边，全年气候温和，非常适合花生的生长。新圩乡群众自古保留有种植花生榨油自用的传统。由于是自家种植，农民在 详细

仙蜜牌白砂糖

仙蜜牌白砂糖，广西来宾市武宣县特产。仙蜜牌白砂糖首次荣获广西名牌产品称号。广西武宣县年种植甘蔗40多万亩，总产量近200万吨，是农民经济收入的主要来源之一。中外合资经营企业广西博宣食品有限公司作为全县最大的制糖企业，本着发展企业，回报社会的宗旨，坚持走工业反哺农业的发展道路，投入1亿多元建设蔗区水利灌溉工 详细

“QT”牌白糖

QT牌白糖，广西来宾市兴宾区特产。QT白砂糖是广西来宾东糖迁江有限公司的品牌。广西来宾东糖迁江有限公司是一家以甘蔗制糖业为主的大型企业、"进出口食品注册生产厂"、"进出口自营企业"。采用碳酸法工艺生产，现生产规模为日处理原料蔗13000吨，每个榨季处理原料蔗190万吨，产机制糖25万吨，产食用酒精8000 详细

昭平八角

昭平八角，广西贺州市昭平县特产。昭平八角色、香、味、形俱佳，可入药、调味、制香料，用途广泛。八角的果皮、种子和叶均含有芳香油，鲜果皮含5％—6％，种子含1.7—2.7%，树叶含0.75—0.9％，主要成分是茴香醚。鲜果绿色，果实老熟后呈紫红色，暗而无光，干果棕红色，采摘加工烘烤以后呈红色或红褐色，味芳香浓郁。八角是 详细

黄姚豆豉

黄姚豆豉，广西贺州市昭平县特产。黄姚豆豉，因产于黄姚镇而得名，古昭平三宝之一。历经十几代人呕心沥血的研究，选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成，产品颗粒均匀，乌黑发亮，豉香郁馨，隔壁闻香，无任何化学成分，属纯天然调味佳品。生产历史悠久，清康熙前已颇有名气，乾隆时最盛，一度成 详细

花山蜂蜜

花山蜂蜜，广西贺州市钟山县特产。7月24日，钟山县花山瑶族乡三叉村蜜蜂养殖基地，养蜂协会有关负责人给贫困群众传授养殖技术。目前，花山乡养蜂专业户发展到150户，年出产蜂蜜15吨以上。 详细

巴马土制红糖

巴马土制红糖，广西河池市巴马县特产。巴马红糖是用巴马本地种植生产的黑皮甘蔗，经过巴马传统土制作方法生产出来的。巴马红糖是巴马人最喜爱的本地产品之一。巴马土壤、农作物物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。80岁以上老人占全村人 详细

巴马火麻油

巴马火麻油，广西河池市巴马县特产。巴马人吃火麻食用植物油也有上百年的历史，据多位百岁老人介绍称，每天食用火麻油是他们长寿的重要因素。巴马火麻油含有丰富的不饱和脂肪酸，亚麻酸，蛋白质等人体每日必须营养素，食用火麻油有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，对便秘、高血脂、高血压、糖尿病、肠 详细

都安野蜂蜜

都安野蜂蜜，广西河池市都安县特产。在都安的大石山区中生存着一种野生蜜蜂，这种蜜蜂主要采集自然界花蜜酿造蜜糖。花蜜结构多样，口味好，具有安神等功能。 详细

天峨山茶油

天峨山茶油，广西河池市天峨县特产。天峨山茶油是国内特有的木本植物油，精选天峨野生的茶籽为原料，纯天然、无污染，经传统工艺和现代技术压榨精制而成，涵盖高档山茶油的性能和特质。由于不饱和脂肪酸含量在90%以上，而且不含芥酸，食用山茶油不仅会使人体胆固醇减少，还具有降血脂、防止血管硬化等保健作用。 详细

桂平香辣糟

桂平香辣糟，广西贵港市桂平市特产。桂平香辣糟是贵港桂平市的特色美食之一，由于其制作方法的独特，使得桂平香辣糟具有独特的风味，味道十分好，因此当地许多居民机会都会制作，并喜爱吃桂平香辣糟。食材：辣椒、糯米、盐、酒、瓦瓮等。桂平香辣糟制作好之后可以随时享用，在制作过程中，如果加入萝卜、菜头、黄瓜、蒜、姜 详细

上思蜂蜜

上思蜂蜜，广西防城港市上思县特产。上思县内各地普遍养蜂，以地处十万大山的南屏瑶族乡最多，产量也最高。蜂蜜分春蜜和冬蜜两种，春蜜呈金黄色，透明，味清甜；冬蜜色泽乳黄，浓稠起沙粒，味尤佳，为蜂蜜中之上品。蜂蜜含有丰富的葡萄糖和果糖，还含有蔗糖、蛋白质，有机酸、酶、芳香物质和维生素等，营养价值很高，又可入 详细

大红八角

大红八角，广西防城港市防城区特产。防城区是全国主要的香料生产基地之一，大红八角以油多、香味浓郁畅销国内外。先后被国家林业部授予中国名特优经济林八角之乡、中国肉桂之乡称号。 详细

柠檬辣椒酱

柠檬辣椒酱，广西崇左市龙州县特产。柠檬辣椒酱是由柠檬等制作的食物，制作难度普通。柠檬果是广西常见的一种天然佐料水果，在龙州县多生长于大山脚下和大石缝处，所以得名为山柠檬。该果果型小，产量低，果味酸香，传统烹调的龙州柠檬鸭就是采用柠檬作为主要佐料制作而成。经龙州传统工艺制作而成的柠檬辣椒酱气味芳香，口 详细

龙头豆豉

龙头豆豉，广西崇左市扶绥县特产。龙头豆豉具有味道香浓、豆粒黑亮的优点。主要为龙头社区联街居民采用传统方法精致而成。用于配菜具有香而爽口、开胃的优点，深受广大消费者的青睐。 详细

宁明八角

宁明八角，广西崇左市宁明县特产。宁明盛产八角，有八角林35万亩，年产5000吨干果，2004年12月被国家林业部命名为中国八角之乡。宁明县现有八角树林面积32万亩，林区主要分布在那楠乡、桐棉乡、板棍乡、东安乡、寨安乡和国营林场，年产量在5000吨左右。八角生产潜力大，前景广阔。在日常工作中，作为优质调味香料，可去除肉 详细