丹霞臭豆豉鱼
丹霞臭豆豉鱼，广东省韶关市仁化县特产美食。
中国红石公园到丹霞山与阳元山之间的锦江，丹山碧水，山水掩映在竹树婆娑的环境中，锦江之鱼，是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色是臭豆豉鱼；采用民间古传的臭豆豉炆鱼，闻起来臭，不比臭豆腐逊色。
丹霞臭豆豉鱼，广东省韶关市仁化县特产美食。
中国红石公园到丹霞山与阳元山之间的锦江，丹山碧水，山水掩映在竹树婆娑的环境中，锦江之鱼，是游客用餐必点之享用佳肴。最具特色是臭豆豉鱼；采用民间古传的臭豆豉炆鱼，闻起来臭，不比臭豆腐逊色。
