倒水早熟沙田柚

倒水早熟沙田柚，广西梧州市苍梧县特产。
 倒水镇有早熟沙田柚基地5500亩，加上毗邻乡镇10000多亩沙田柚需在该镇圩市上交，每年中秋节以后至春节，八面客商云集该地，抢购名优产品——沙田柚；
   沙田柚是倒水镇特产，以果质香甜著称，最高年产的1956年曾收35万只；又大力发展连片种植的早熟沙田柚，形成万亩以上柚林，1990年产沙田柚产量已达61吨。倒水早熟沙田柚”闻名遐迩、
   据史书记载，倒水沙田柚种植始于唐宋时代。柚形如葫芦，果皮黄色，外皮内有厚瓤层，软如白棉，能久藏而不变，藏于空气不大流通，温度变化不大的室内，一年能保持色泽不变，内果皮薄，肉厚、清甜、味香，含多种维生素。柚 高4~5米，树冠大、挂果多，种后三年即挂果，中秋前为成熟期，比一般沙田柚早熟15天。树龄可维持60年之久。