务川麻饼,贵州省遵义市务川县特产。 务川麻饼是贵州省务川仡佬族苗族自治县的地方特产之一。麻饼是仡佬族苗族待客佳品的特色,可口可香,营养丰富、风味独特。主要选用糯米、玉米糖、白糖、花生、芝麻等,经过搅拌、成型、打麻、烘焙等工序精制而成。 务川麻饼是贵州省务川仡佬族苗族自治县的地方特产之一。麻饼是仡佬族苗族待客佳品的特色,可口可香,营养丰富、风味独特。主要选用糯米、玉米糖、白糖、花生、芝麻等,经过搅拌、成型、打麻、烘焙等工序精制而成。
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