蛋裹辉煌
蛋裹辉煌，贵州省遵义市湄潭县特产。
蛋裹辉煌是遵义湄潭县的一道特殊小吃，其做法如下：
1、将火腿、蔬菜等一起炒香之后，放入糯米饭，炒至均匀，加入盐、胡椒粉等调味；
2、将打好的鸡蛋，加一点点盐，用筷子弄成蛋饼状；
3、将炒好的糯米饭扑在蛋皮上，包起来呈金黄色，美味可佳。
蛋裹辉煌，贵州省遵义市湄潭县特产。
蛋裹辉煌是遵义湄潭县的一道特殊小吃，其做法如下：
1、将火腿、蔬菜等一起炒香之后，放入糯米饭，炒至均匀，加入盐、胡椒粉等调味；
2、将打好的鸡蛋，加一点点盐，用筷子弄成蛋饼状；
3、将炒好的糯米饭扑在蛋皮上，包起来呈金黄色，美味可佳。
