大茂酸菜
大茂酸菜，海南省澄迈县特产。
大茂酸菜以其酸香鲜嫩、脆爽无渣的口感深受人们喜爱，无论是夏日佐伴清粥稀饭，还是寒冬熬煮猪肉火锅，都极其相宜。大茂酸菜配猪肉非常棒，其酸鲜渗入肉层中，去除了猪肉的肥腻，让人咬完一口还想再来一口。无论三九寒暑天，在澄迈大街小巷的食店里，经常看到几个人围坐在一锅热气腾腾的猪骨酸菜火锅前，边吃边聊，大汗淋漓异常爽快。
大茂酸菜，海南省澄迈县特产。
大茂酸菜以其酸香鲜嫩、脆爽无渣的口感深受人们喜爱，无论是夏日佐伴清粥稀饭，还是寒冬熬煮猪肉火锅，都极其相宜。大茂酸菜配猪肉非常棒，其酸鲜渗入肉层中，去除了猪肉的肥腻，让人咬完一口还想再来一口。无论三九寒暑天，在澄迈大街小巷的食店里，经常看到几个人围坐在一锅热气腾腾的猪骨酸菜火锅前，边吃边聊，大汗淋漓异常爽快。
