常庄乡冬枣

常庄乡冬枣，河南省驻马店市遂平县特产。常庄乡冬枣是新选育的早熟鲜食良种。9月上旬即可采摘，是供应中秋和国庆两大节日的节庆佳品。单果重30克，果肉酥嫩爽口，具有早熟、丰产、稳产、口感极佳的优点。枣枝是我国独有的经济树种，栽培历史已超过4000年。其中，冬枣是我国独有的名贵特产，国外尚无栽培记载。冬枣最早见无 详细

带稍豆腐脑

带稍豆腐脑，河南省驻马店市汝南县特产美食。古往今来，凡是到过汝南的人，都知道带稍豆腐脑是闻名的汝南地方风味小吃。必然要买一碗尝一尝这久负盛名的小吃，一饱口福。带稍豆腐脑与一般豆腐脑不同，要味正而嫩，脑色洁白。食用时，碗内盛豆腐脑、胡辣汤各一半，食之，味道鲜美，麻辣可口。多食不厌，回味无穷，是老幼皆宜 详细

汝南鸡汁豆腐干

汝南鸡汁豆腐干，河南省驻马店市汝南县特产美食。汝南五香鸡汁豆腐干，自两百年前创制以来，以其独特的风格，一直受到人们的欢迎，此间，几经精心改良，更是香飘万里。汝南五香鸡汁豆腐干，自两百年前创制以来，以其独特的风格，一直受到人们的欢迎，此间，几经精心改良，更是香飘万里。成品豆腐干一寸见方，外带酱褐色光泽 详细

汝南鸡肉丸子

汝南鸡肉丸子，河南省驻马店市汝南县特产。驻马店汝南县有名的小吃，一般用大锅煮，锅面会飘着一个个鸡肉丸子，这种夜市小吃已经在汝南存在了100多年了，它以红薯粉和鸡肉为主料，放入盐，鸡肉裹进红薯粉，团成面团，在油中煎炸即成。吃的时候用温水泡开，鸡肉丸子放入鸡汤里，煮会儿盛出，加上香菜，香油，味精即可，还可 详细

天中龙泉

天中龙泉，河南省驻马店市汝南县特产。天中酒厂位于豫南历史文化名城汝南县城关天中山脚下。是建国初期全省仅有的13家酒厂之一。总厂座落在城关东北处，被曲径幽雅源源流长的汝河紧紧环绕，，曲酒分厂座落在城北桃园铺3000亩果园之中，是得天独厚的酿酒场所。汝南的酿酒业始于春秋，行于三国，流行于盛唐，曾以盛产美酒而久 详细

袁月英麦草画

袁月英麦草画，河南省驻马店市汝南县特产。麦草画，也叫麦杆画，源自我国民间，始见于隋唐时代的宫廷工艺品，已经有一千五百年的历史了。麦草画和剪纸、布贴一样，都属于剪贴艺术，是民间艺术的一种形式，在一千多年的时间里，经过我国民间艺人的传承和发展，形成了一套完整的制作工艺，作品明暗有序、古色古香、高贵典雅、 详细

豫园锅炉

豫园锅炉，河南省驻马店市汝南县特产。河南省豫园锅炉机电有限公司位于汝南县产业集聚区，占地13万多平方米，注册资金5200万元，总资产8亿多元，员工2300多人，其中专业技术人员220人，中高级职称人员96人,公司最早成立于1980年，已有30多年的锅炉生产历史，是全国首批202家锅炉制造企业，是全国第一批锅炉生产许可企业，也 详细

五香大头菜

五香大头菜，河南省驻马店市汝南县特产。五香大头菜是汝南传统酱菜之一，有着悠久的历史，以其色泽黑中透红、其味五香、口感清脆、食用方便、便携易放等特点而驰名。五香大头菜以鲜芥疙瘩（俗称腊疙瘩）为主料，以食盐、酱色、各种香料为辅料，经腌制而成。在腌制前置一口大缸，将削净皮的新鲜腊疙瘩分层倒入缸内，每层先洒 详细

天中麦草画

天中麦草画，河南省驻马店市汝南县特产。麦草画源于民间，它利用民间自然资源麦杆，通过熏、蒸、烫、漂等十几道艺术加工处理，将传统工艺与现代科学技术有机结合，在保持麦杆自然光泽和纹理的基础上，大胆吸收国画、版画、剪纸、烙画等诸多艺术表现手法，巧妙制作成古朴典雅、富丽堂皇、维妙维肖、栩栩如生的手工艺精品。为 详细

陶瓷麦草画工艺瓶

陶瓷麦草画工艺瓶，河南省驻马店市汝南县特产。观之凸凹有致纤毫毕现，触摸光滑细腻温润如玉。汝南陶瓷麦草画工艺瓶的神奇之处在于把瓷器和麦草画这两种我国的艺术瑰宝完美结合在一起。比起传统瓷器，它具有植物茎秆的自然光泽和纹理，有用料安全、形象逼真、立体感强等特点；比起传统麦草画，它有抗氧化、永不褪色和更加实 详细

马谷田瓢梨

马谷田瓢梨，河南省驻马店市泌阳县特产。泌阳县马谷田瓢梨栽培历史悠久，在清代种植规模和影响就相当大，具有果质细嫩无渣，含水较多，味甘甜清香、略带微酸；食之如含冰噙蜜，香甜酥脆，凉爽可口，瓢梨以其独特的风味闻名遐迩。泌阳县马谷田镇地处桐柏、伏牛两大山脉交会处和江淮交界处，因昼夜温差大，光照时间长，所产的 详细

泌阳县千层肉饼

泌阳县千层肉饼，河南省驻马店市泌阳县特产美食。千层肉饼是一道面食小吃。拥有独特的由十几种香辛料秘制的调料配方，其面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻，香飘四溢而受广大消费者喜爱。千层肉饼更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，特别是肉饼要出炉的时 详细

冰糖山楂

冰糖山楂，河南省驻马店市泌阳县特产美食。冰糖山楂是一道简单的家常食品，主料是山楂、冰糖、水。山楂含有糖类、维生素C、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、硫胺素、维生素B、烟酸、苹果酸等营养成分。山楂具有消食健脾、活血化瘀的功效，可以用来防治胃胀、吞酸、暖气、消化不良、大便稀薄、肠腺化生、慢性萎缩性胃炎 详细

黄金麻酱卷

黄金麻酱卷，河南省驻马店市泌阳县特产美食。原料：高筋粉50g、小米面50g、黄豆面50g、玉米面200g、泡打粉2g、温水适量、屉子。制作：1、所有面加泡打粉一起加水和成稍软的面团，醒20分钟；2、卷帘上铺上湿屉布，把和好的面平铺，摊平；3、稍微撒点盐，抹上一层拿油调和的麻酱汁；4、卷起来，切小块， 详细

泌阳瓢梨

泌阳瓢梨，河南省驻马店市泌阳县特产。泌阳特产瓢梨属白梨系统，3000多年前的周、秦时代已有栽培，清道光年间曾为贡品。泌阳瓢梨果肉厚，内质细嫩无渣，果心小，含水较多，味甘甜泛香，略带微酸，香甜酥脆，凉爽可口。 详细

泌阳五香驴肉

泌阳五香驴肉，河南省驻马店市泌阳县特产美食。泌阳五香驴肉是一种小吃，主要材料有驴肉、丁香、砂仁、芝麻、桂皮、草果、大菌小菌、白糖、料酒、香辛料等。泌阳特产五香驴肉是选用泌阳驴的精红驴肉，配以丁香、砂仁、芝麻、桂皮、草果、大菌小菌、白糖、料酒、香辛料等十多种名贵香辛料经泥池腌制、蒸煮、真空包装、高温杀 详细

泌阳驴

泌阳驴，河南省驻马店市泌阳县特产。泌阳驴是中国优良的中型驴种之一。产于河南省南部，中心产区在泌阳县，所以得名。泌阳驴属于中型驴，体质结实，躯干呈正方形，发育匀称细致。体高1．25米左右，体重220～250公斤。毛色以黑为主。最大挽力203.3公斤，驮重100～150公斤。使役、肉食兼用。它的役用性能强，且持久，公驴一般 详细

确山全蝎

确山全蝎，河南省驻马店市确山县特产。确山全蝎，人称确蝎古列朗陵一宝。向以个大品种优良、药效卓著等特点，享誉中州，斐声全国，为我国珍贵药材之一。蝎子入药称全蝎。全蝎含毒性蛋白、蝎酸、卵磷脂、牛黄酸、胆固醇等成份。其性平，味辛，具有熄风、镇痉、通络止痛、散淤拔毒之功用，是医治惊风抽搐、中风疼痛、风湿痛之 详细

确山烟叶

确山烟叶，河南省驻马店市确山县特产。确山烟叶光泽鲜亮、叶面干净、香气醇厚、气味醇和，烟灰洁白，以确山地域独有的浓香型特色而驰名中外，在国内外各大烟厂具有较高的知名度和良好的市场信誉。2000年至今，确山县与上海、龙岩、徐州、宁波、天津、厦门等大型烟厂建立了长期稳固的供销关系，被不少厂家定为生产优质卷烟配 详细

确山紫薯麻团

确山紫薯麻团,，河南省驻马店市确山县特产美食。确山紫薯麻团，主要原料是确山县瓦岗紫红薯，辅料是糯米粉、芝麻、蜜红豆。麻团和我们日常吃的丸子大小差不多，里面是紫红薯泥，外面是白色糯米粉，芝麻粒均匀。 详细