紫苏山坑螺
紫苏山坑螺，广东特色美食。山坑螺又名神仙螺，传说有位和尚想偷吃螺，岂料师父突然回到寺中，于是他将剪掉尾巴的螺倒入溪中，自此以后，山坑螺的尾巴就长得像被剪掉的样子。此种螺虽然肉不算大，但其肉特别爽脆，配搭紫苏独特的香味，与其它佐料的野味，深深吮吸一口，螺肉连同着酱汁一齐送入口中，令人回味良久。
紫苏山坑螺，广东特色美食。山坑螺又名神仙螺，传说有位和尚想偷吃螺，岂料师父突然回到寺中，于是他将剪掉尾巴的螺倒入溪中，自此以后，山坑螺的尾巴就长得像被剪掉的样子。此种螺虽然肉不算大，但其肉特别爽脆，配搭紫苏独特的香味，与其它佐料的野味，深深吮吸一口，螺肉连同着酱汁一齐送入口中，令人回味良久。
