睢县泡桐

睢县泡桐，河南省商丘市睢县特产。睢县号称泡桐之乡。泡桐是睢县速生用材树种，分布广，成材快，属于间歇接杆型，树冠常是两层，叶面光滑，花序呈圆锥状，花冠为淡紫色，很少结果，一般10年成材。全县农桐间作面积85万亩，人均12株。泡桐经济价值很高，是睢县传统出口产品。具有导音性能好、导热系数小、耐湿、耐腐、耐磨、 详细

马泗河西瓜

马泗河西瓜，河南省商丘市睢县特产。马洒河西瓜瓜皮薄肉沙纤维少，汁多味醇含糖高，远销郑州、开封、商丘、焦作、北京等地，曾参加国际评瓜会并获奖。马泗河西瓜栽培历史悠久，清朝以来一直是贡品。乾隆时（1790一1975）贡士王祖恢在《浮香阁轶闻绝句》中，曾讴歌马泗河的西瓜：水晶瓜嚼味如冰，甘脆炎天绿玉凭。酒渴梦回怀 详细

睢县烟叶

睢县烟叶，河南省商丘市睢县特产。睢县所产烟叶外观质量好，内在各种化学成分协调，香气足，吃味正，刺激小、燃烧性强。烟叶为睢县主要经济作物。种植烟叶是农民脱贫致富的有效途径，也是县重要的财政支柱。睢县每年种植烟叶4000多亩，种烟乡镇5个，重点种烟村12个；200亩以上方田6个，100亩以上亩方田15个，亩产150公斤， 详细

睢县棉花

睢县棉花，河南省商丘市睢县特产。据《中国通史简编》记载：公元59年（东汉明帝时），襄邑（睢县）织工发明织花机。《西京杂记》载：织花机的发明者是陈保光家，其妻传授织法。可见植棉纺纱的历史距今已有1900年。棉花除棉纤维供纺织工业生产利用外，副产品棉短绒是战略物质的重要原料。棉籽可以榨油，含油量在17—22%之间 详细

睢县芝麻

睢县芝麻，河南省商丘市睢县特产。睢县盛产芝麻，出小磨香油，在历史上享有盛誉。芝麻在国计民生和种植业中历来是占有优势地位的经济作物，用芝麻为原料生产的小磨香油，水份低、香度浓、味纯正、色香味俱佳，含饱和脂酸16.9%，油酸37.5%，亚油酸46.8%。长期食用，对防止和治疗心血管疾病有良效。芝麻香油营养丰富，风味独 详细

睢县花生

睢县花生，河南省商丘市睢县特产。明末清初，睢县开始种花生。花生果既是一种重要的油米作物，也是人们喜爱的副食品。睢县北部多为沙壤性土地，是花生的主要产区。。花生仁营养丰富，滋味香美，可制成各种糕点、糖果和酱类。它既是重要的工业原料，也是一种重要的出口创汇物资。睢县所产花生仁，粒大，色艳，品质优良，在国 详细

罗阳豆腐干

罗阳豆腐干，河南省商丘市睢县特产美食。罗阳豆腐干是睢县龙王店（集）张家祖传，又称张家豆腐干。距今已有300多年的历史，顺治年间，张家豆腐干的创始人因生活所迫，外出谋生，学会做豆腐干，归里后集百家之长，精心研制配料制作工艺，逐步形成独特风味，方圆百里闻名。相传康熙皇帝下白云寺时，主持大和尚佛定特意做道罗 详细

金丝兔肉

金丝兔肉，河南省商丘市睢县特产美食。金丝兔肉是睢县最具特色的地方传统名特产品之一。金丝兔肉色泽红亮，肉质软烂，香味扑鼻，无草腥味，咸香发脆，清淡利口，鲜香不腻，留味绵长。金丝兔肉是选用1.5公斤以上的野兔制作，工艺独特，卤制精良。该产品富含硒、铁等微量元素，具有滋补、保健功能，更具有美容、健体、延年、 详细

襄邑抹猪

襄邑抹猪，河南省商丘市睢县特产美食。襄邑抹猪是一道色香味俱全的名菜，属于豫菜系。苏轼曾与襄邑（今河南睢县）结下不解之缘。他把襄邑抹猪推崇为天下美食之最，今日传世名菜东坡肉即由襄邑抹猪演变而来。古襄邑即今河南省商丘市睢县。宋朝苏东坡（1036－1101年），作文名列唐宋八大家；作词与辛弃疾并为双绝；书法与绘画 详细

宋绣

宋绣，河南省商丘市睢县特产。宋绣以绣历史名画著称，在中国刺绣史上占有突出的地位。北宋崇宁四年（1105年），皇室成立了专门的刺绣作坊文绣院，各地选聘的绣工入院授艺，300余名绣女云集京师，刺绣之风一时遍及各地，民间绣户也涌现出许多优秀工匠。据《东京梦华录》（孟元老等著，记载北宋汴梁风土民俗的作品）记载，当 详细

睢县丝织挂毯

丝织挂毯，河南省商丘市睢县特产。睢县丝织挂毯是以彩色丝线为主要原料，用手工拴结编织的工艺品。丝毯织成后，经过片剪，花纹清晰，丰满秀丽，光泽性好，富有立体感。毯面上的图案像浮雕一样鲜明突出，历经百年不变质。商丘的丝织挂毯，早在1930年旧金山国际博览会上，就以做工精细、技艺超群、品质优良、式样美观、经久耐 详细

鸳鸯转香壶

鸳鸯转香壶，河南省商丘市睢县特产。鸳鸯转香壶始于汉代，它碧绿色、古朴典雅、精致美观、古色古香、龙凤图案令人神往，属我国稀世珍品。1987年被收入《世界名牌产品》系列丛书。1988年7月获准参加在比利时布鲁塞尔召开的第37届尤里卡世界发明产品展览会。曾荣获部颁中国优质产品称号，中国工艺品百花奖一等奖,省优秀发明奖 详细

民权细毛羊

民权细毛羊，河南省商丘市民权县特产。民权细毛羊是用澳大利亚美利努羊和新疆细毛羊与民权小尾寒羊杂交改良而成。经省内外专家鉴定，该羊已达到细毛羊标准。荣获河南省政府科技成果三等奖，民权县被定为细毛羊基地县。已给山东、湖南、湖北、安徽等省提供种羊7万多只。目前全县存栏细毛羊5万多只，年产毛量300多万公斤。该 详细

许家汤圆

许家汤圆，河南省商丘市民权县特产美食。许家汤圆一种美味可口的传统小吃。主要以糯米和适量的黍子面制成,外皮雪白,熟后晶莹如玉,馅心以白糖、蜂蜜和多种果料制成。品种繁多,各具风味,人称蜜汁八宝元宵。许家汤圆是古城商丘著名餐馆三盛馆制作的一种风味独特的元宵。因餐馆是由许树复和他的两个师兄弟于清光绪十九年(1893) 详细

南瓜豆沙糕

南瓜豆沙糕，河南省商丘市民权县特产美食。南瓜豆沙糕广受人们喜爱，是河南商丘传统名点之一。豆沙做馅，香甜可口，看像可爱，形似包子。将南瓜去皮上锅蒸熟捣成南瓜泥与少量面粉混匀，加入干酵母发酵，另取面粉加入水、酵母和好后发酵，将两种发酵好的面团擀成皮，上下放在一起，在上面的面皮上抹上豆沙，卷成卷后用刀切成 详细

民权葡萄

民权葡萄，河南省商丘市民权县特产。民权葡萄是指产于民权县的葡萄，主要有法国蓝、白羽、白丰、季米亚特等品种。民权葡萄适应性强，耐旱、耐瘠薄、耐盐碱，无论荒山、沙滩、沟岸、庭院均可栽培，尤昼夜温差大的沙质土壤中生长。同其它果树相比，葡萄有结果早、产量高、寿命长、投资少、见效快、收益大的特点。如管理得当， 详细

民权葡萄酒

民权葡萄酒，河南省商丘市民权县特产。民权葡萄酒先是依长城示人，后来因与中粮打商标战而败，后依民权命名。也有很久的历史。其中，白葡萄酒是民权葡萄酒厂的拳头产品，用雷司令、意斯林、白羽、白丰等优质葡萄酿成，酒体澄清晶亮，果香清新，酒香优雅。1979年评为国家名酒；1983年获全国同类产品第一名，国家银质奖；1984 详细

民权贡麻花

民权贡麻花，河南省商丘市民权县特产。贡品麻花出于河南省民权县麻花庄，已沿传二百余年。县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。随士奉与皇上品尝，香酥味美，赞入御膳。地方吏闻之，作贡品进献，受赏，钦封麻花庄。贡麻花被人们誉为面食上品，不仅荣获国家专利，而且还受到国家 详细

芒砀山泥响

芒砀山泥响，河南省商丘市永城市特产。芒砀山泥响是芒砀山地区一种颇具乡土特色的民俗工艺品，是泥制乐器，拇指般大，用嘴一吹发出清脆嘹亮的声音，婉转悠扬。先捏两个半圆，就象马德堡半球，然后把它们相对粘合起来，拔一根头发，一头用牙衔住，另一头用手指扯紧，这头发丝就象刀刃一样锋利，转圆削掉粘合处不齐的部分。接 详细

茴村书法

茴村书法，河南省商丘市永城市特产。在豫东大平原上，有个因书法而闻名遐迩的村庄——茴村。初见村子，8条由书法墙组成的书法巷、整齐划一的白墙灰瓦式建筑风格、干净的街道，让人印象深刻。茴村的书法氛围浓厚。据永城市茴村镇镇长李杰介绍，全村5000多村民，光书法爱好者就达1000余人，其中7位是中国书法家协会会员、18位 详细