海南特产介绍
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昌江编织品
昌江编织品,海南省昌江县特产。昌江编织品,分布织和竹织。布织以黎族织绵为代表,色彩斑斓,有毯、布巾、腰带、头盖、背包、裙等款式;竹织则是以山间竹子为材料,编织而成的既有观赏价值又有实用价值的竹器,如牛皮凳等。 详细
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黄花梨
黄花梨,海南省昌江县特产。黄花梨,世界花梨看中国,中国花梨看海南,海南花梨看昌江,昌江花梨品质是中国花梨之最。黄花梨亦称降压木,《本草纲目》中又名降香,其木屑泡水饮用,可降血压、血脂,做枕头可舒筋活血,因此有很高的药用价值。此外它木质坚硬,是制作古典硬木家具的上乘材料。从其木材表面看有如下几个易于掌 详细
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黎族土陶
黎族土陶,海南省昌江县特产。在中国源远流长的历史长河中,人们用智慧创造了一项项重要的生活技能,带来了光辉灿烂的文明,如仰韶文化、河姆渡文化就是其中的佼佼者。在日常生活中,陶制品发挥着食物器具、蓄水器具的作用,或是成为交易、贩卖的物品。在海南,黎族土陶也是极具代表性的制陶技艺。2006年6月2日,国务院批准 详细
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乌烈乳羊
乌烈乳羊,海南省昌江县特产。临高有乳猪,乌烈有乳羊,西线人民的餐桌似乎相当偏爱小!鲜!肉!。乌烈乳羊虽然不如海南四大名菜享誉盛名,但是在海南硬菜界还是有一定地位哒。选用的是刚出生1个多月的小羊,是还没断奶的那种(啊!啊!我写不下去了,怎么可以吃羊羊,羊羊那些可爱......",享受这种美味,我要精神分裂 详细
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保亭槟榔
保亭槟榔,海南省保亭县特产。槟榔表面平滑无毛。肉穗花序,佛焰苞黄绿色;花单性,雌雄同株,生长在热带季风雨林中,形成了一种喜温、好肥的习性。最适宜生长温度为20℃~25℃。其喜湿而忌积水,一般定植后7~8年开花结果,20~30年为盛果期,寿命最高可达100年以上。目前保亭槟榔种植面积48000亩。 详细
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保亭荔枝
保亭荔枝,海南省保亭县特产。保亭早熟荔枝:三月红味甜、核小、果大、红色,上市时间为公历2月底至4月中旬。妃子笑味甜、多叶、核小、果大、浅红色,上市时间为公历4月底至5月底,目前保亭种植早熟荔枝25000多亩。 详细
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南药
南药,海南省保亭县特产。槟榔据明顾自介的《还搓录》记载,在保亭境内,槟榔的栽培已有1500多年的历史。槟榔全身是宝,其籽、皮、花苞和花都能入药,具有健胃、驱虫、破积、下气、行水等功能,主治虫积食滞、脘腹胀痛、水肿、疟疾等疾病。益智别名益智子、摘芋子,属多年生姜科草植物,原系野生。益智是一种紧缺的中药材, 详细
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牛角雕
牛角雕,海南省保亭县特产。牛角雕是采用海南的黄牛角和水牛角雕刻、拼接而成。海南牛角雕以动物造型为长,其中海鱼、鹰、孔雀等造型气韵生动,曲线优美,具有较高的审美价值,在国内外深受好评。牛角在民间历来被认为有辟邪、镇灾的作用,后来人们把它雕刻成工艺品摆在家里厅堂显眼的位置上,这样既起到辟邪、镇灾的作用, 详细
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西红柿原汁牛肉丸
西红柿原汁牛肉丸,海南省保亭县特产。1.把牛肉丸用水解冻,切成小片,把100克水放进锅里,再把牛肉丸放进锅里煮7分钟。2.牛肉丸煮熟后,把水倒掉,把1克油倒入锅里,再把牛肉丸放进锅里小火炒2分钟。3.西红柿用热水泡5分钟,去皮,切三分之一榨汁(或压烂),再把没切的西红柿放进一步碗里,拿勺子压烂,压成(如上图)就 详细
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六荣椰子鸭
六荣椰子鸭,海南省保亭县特产。椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。1、椰子顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁。2、子鸡切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内。加入适量的料酒、酱油、 详细
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温泉蛋
温泉蛋,海南省保亭县特产。保亭的温泉蛋也是值得一试的。保亭的温泉资源丰富,温泉口出水温度可达93℃—97℃,因此是吃温泉蛋的好地方。温泉蛋里蛋黄凝固,而蛋白却很滑嫩,吃的时候要用吸管吸食,非常有趣。温泉蛋营养丰富且更易于人体吸收蛋白质,这也是温泉蛋深受大家喜爱的原因吧! 详细
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山兰椰叶粽
山兰椰叶粽,海南省保亭县特产。山兰椰叶粽的馅料非常丰富,里面有五花肉、猪脚、瘦肉、虾米等等。吃的时候要将粽叶剥掉,最好吃的是一口吃到糯米和配料,软绵的糯米搭配香喷喷的肉和虾米,简直就是美味。粽子虽然美味,但也不要一下吃的太多,容易消化不良。 详细
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保亭糯米粑
保亭糯米粑,海南省保亭县特产。黎家做的糯米粑跟市场上卖的不大一样,黎家人会用新鲜的叶子裹住糯米粑来蒸,使得糯米粑里又添了一股新叶的清香。白色糯米粑里裹着椰子和红糖做成的馅,一口咬下去,满嘴的椰香,非常好吃。 详细
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黎歌天糯米鸭
黎歌天糯米鸭,海南省保亭县特产。用料:鸭边腿一只、盐、酱油、花椒粉、料酒、鸡精、葱丝、姜丝糯米、红豆(根据自己的喜好可多可少,我喜欢就多放了糯米,全当米饭了)做法:1、糯米、红豆事先用水泡半个小时以上2、将鸭子斩成4厘米见方的块,入开水中焯一下,水里加些料酒。盛出3、锅中放少许油(不要太多,鸭子本身很肥 详细
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保亭蜂蜜
保亭蜂蜜,海南省保亭县特产。保亭县拥有丰富的自然资源,森林覆盖率超过80%,森林多为热带雨林,位居全省前列。这里自然环境优美物种丰富,百花争艳,气候适宜,纯天然,无污染,盛产野生蜂蜜,虽然产量不大但是品质却属上乘。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近 详细
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保亭五色粽
保亭五色粽,海南省保亭县特产。保亭五色粽是和苗家三色饭齐名的又一保亭美食,其做法和工艺相似,都是用野生植物的叶液来提供天然色素,分别是红、黄、蓝、黑、白五色。据民间传说,很久以前,苗族祖先居住在黄河流域,由于苗族头人的残酷压迫和剥削,五兄弟无法忍受被迫逃难。在逃难时约定于农历三月初三到海南岛五指山相 详细