同记鸡粥,广东省广州市荔湾区特产美食,广州名小吃之一。
在长寿东路福广里口,“同记鸡粥”颇为残旧的灯箱并不起眼,在不到30平方米、严格来说没什么装修的空间里,有六七张桌子,几乎每桌都点上了滑鸡粥、招牌白切鸡。5元一碗的滑鸡粥粥绵鸡香,配两碟蘸料,一碟是自制酱油调配的姜葱,一碟是鸡汤调的黄芥辣,净吃皮爽肉滑,清淡中自有丰腴,蘸佐料吃则风味各异,更添香口。
广州最好吃的鸡粥在哪里?广州去哪里吃鸡粥?
1、同记:小店,也是老店,鸡粥绝对是广州一绝,无论用料和火候都非常讲究。
地址:广州荔湾区长寿东路福广里3号