容县石磨粉

容县石磨粉，广西玉林市容县特产。
午后的容县郊区平坡村，云淡风轻，阳光从茂密的龙眼树叶间投下一个个或明或暗的影子。72岁的老汉陈文源坐在粉店前的树荫下，逗着童车里的小孙儿玩。老人的左前方，儿子身着背心，手拿菜刀，埋头使劲砍一大盆的猪脚。松木做的砧板，让菜刀日复一日频繁地砍，中间凹陷成了一个大大的窝，十分引人注目。
粉店的客人比早上少了，但还是陆陆续续的有人来。没有人多问什么，大家都很默契似的，在取粉的窗口接过装粉的海碗，自己拿筷子在盆子里挑选冒着腾腾热气的猪脚。这里的粉是凉拌粉，配着粉吃的，是猪脚。
陈文源的老伴，两个女儿，以及儿媳妇都在忙碌着帮忙。老人做这石磨粉三十年了，年事已高，而今儿女都已经能够顺利接班，他放心得很。
一辆红色的小车在粉店前停下，陆女士走进粉店，也来了一碗凉拌粉。这粉店对陆女士来说简直就是童年记忆最珍贵的部分，小时候家穷，能来这里吃上一碗粉就跟过年般高兴了；后来生活条件慢慢改善，来这里吃粉几乎成了她和周边居民每天的习惯。只是她当年大概想不到，这粉店不仅陪伴着她长大成人，而且来店里吃粉的客人早就不仅限于周围的居民了：很多城里人和周边县市的人周末特意坐车过来，只为了吃平坡村的一碗猪脚凉拌粉。很多外地客人吃上一次都赞不绝口，然后都成了回头客，来到容县必然要来这里吃上一碗粉才甘心的。
陈家的粉，是石磨粉。